Sector Cunícola

Todas las novedades sobre la industria de la cría de conejos, que se ha visto evolucionada en España en los últimos años. El conejo es el quinto tipo de carne más consumido de este país.

Llega la European Rabbit Association para defender la carne de conejo en Europa
Hoy 9 de mayo, coincidiendo con el día de Europa , se crea la Asociación Cunícola Europea (ERA por sus siglas en inglés) para defender los intereses del sector de la carne de conejo en Bruselas. En...
El sector cárnico percibirá 154,7 millones de euros de ayuda para paliar los efectos de la invasión rusa de Ucrania
Los productores de carne de vacuno, ovino y caprino, carne de pollo, carne de conejo recibirán en total 154.700.000 euros de los 1 93,4 millones de euros de ayuda anunciados por el Gobierno a...
La delicada situación del sector cunícola en Cataluña
El elevado precio del pienso de los últimos meses y el bajo precio de la carne de conejo está poniendo entre las cuerdas al sector cunícola de Cataluña, que en cuatro año ha reducido drásticamente...
INTERCUN presentará en Meat Attraction los nuevos formatos de carne de conejo
INTERCUN mostrará en el marco de Meat Attraction los nuevos formatos de carne de conejo que se encuentran en los principales lineales de supermercados: los medallones de conejo, muslos de carne de...
UGT FICA amenaza con movilizaciones en el sector de mataderos de aves y conejos, una posición ‘no justificada’ según AVIANZA
UGT FICA ha advertido a las patronales del sector de mataderos de aves y conejos –AVIANZA y AMECO– que habrá movilizaciones si se incumple el convenio, algo que según ha señalado AVIANZA a este...
Se está gestando una organización europea del sector cunícola
INTERCUN está trabajando en la creación de la Asociación Europea del Conejo (ERA en sus siglas en inglés) . El objetivo de esta nueva organización es dotar de una voz única al sector cunícola...
Nuevo convenio colectivo del sector de mataderos de aves y conejos
El Boletín Oficial del Estado (BOE) publicó ayer el nuevo Convenio colectivo del sector de mataderos de aves y conejos, que tendrá una duración de siete años , iniciando sus efectos el día 1 de...
Los nuevos formatos de carne de conejo, la alternativa para estas Navidades
INTERCUN propone para estas fechas una serie de recetas a partir de los nuevos formatos de carne de conejo -medallones de conejo, muslos de conejo y medio conejo troceado, entre otros- para no...
El elevado precio de los piensos podría abocar al sector cunícola a una nueva crisis
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos advierte sobre la situación que está atravesando el sector cunícola por el cierre de la restauración, la merma del turismo y la subida del precio de los...
INTERCUN busca rejuvenecer y potenciar la carne de conejo junto al actor Miguel Ángel Muñoz
‘ Carne de conejo, el Secreto de la Dieta Mediterránea ’ es el lema del nuevo programa europeo que pone en marcha INTERCUN , con el apoyo de la UE, para "rejuvenecer la imagen de la carne de conejo...
DAFO de la industria cárnica: 22 profesionales realizan una fotografía del sector en el aniversario del confinamiento
El 14 de marzo se cumple un año del confinamiento . Una circunstancia inesperada que cambió el escenario de actuación del sector cárnico y que obligó a todas las empresas a adaptarse de inmediato...
Producción cárnica española 2020: 7,6 millones de toneladas (+5,1 %)
La producción cárnica española durante 2020 sumó 7.603.932 toneladas , lo que implica un crecimiento del 5,1 % . Cifras de crecimiento porcentual similares a las de 2018 tras un año 2019 en el que...
Modificadas por Real Decreto las ordenaciones de los sectores porcino extensivo y cunícola
El Consejo de Ministros ha aprobado la modificación del Real Decreto 1221/2009 , de 17 de julio, por el que se establecen normas básicas de ordenación de las explotaciones de ganado porcino...
El BOE publica la extensión de norma de INTEROVIC e INTERCUN
El Boletín Oficial del Estado del pasado 18 de diciembre publicó las extensiones de norma de las organizaciones interprofesionales de INTEROVIC e INTERCUN . Para el sector del ovino - caprino , la...
Avidel y CCOO alcanzan un acuerdo que evita la huelga
Avidel y CCOO han llegado a un acuerdo en relación al convenio estatal de mataderos de aves y conejos que ha evitado la huelga prevista para estos días en la planta de producción del grupo Vall...
Aprobado el convenio de mataderos de aves y conejos y el de granjas avícolas
Tras varios meses de negociaciones, finalmente PROPOLLO y AMACO han anunciado la aprobación del Convenio Estatal de Mataderos de Aves y Conejos , suscrito con los representantes de los sindicatos...
Vall Companys se lanza a los platos preparados con una inversión de cinco millones de euros
Vall Companys quiere seguir creciendo en el segmento de los platos preparados y para ello invertirá cinco millones de euros para lanzar 10 nuevas referencias de marinados de pollo , pavo y conejo....
Huelga en los mataderos de aves y conejos: la convocatoria sigue adelante tras no alcanzarse un acuerdo
La huelga prevista para los días 13 y 14 de octubre en el sector de mataderos de aves y conejos no se desconvoca por el momento si no se alcanza un acuerdo antes. Así lo ha anunciado UGT FICA y CCOO...
Huelga en los mataderos de aves y conejos: convocada por CCOO y UGT los días 13 y 14 de octubre
Los sindicatos CCOO y UGT han convocado una huelga en el sector de mataderos de aves y conejos los días 13 y 14 de octubre. Ambas organizaciones esgrimen como argumento el bloqueo actual en la...
IRTA investiga líneas genéticas de conejo a partir de criterios de eficiencia alimentaria
IRTA trabaja en el proyecto europeo Feed-a-Gene , entre cuyos trabajos se han sentado las bases para la creación de líneas genéticas de conejo especializadas en eficiencia alimentaria En concreto,...