Las interprofesionales ASICI e INTERPORC ponen en marcha estos días en Miami una acción de promoción conjunta para fomentar el conocimiento de este producto en Estados Unidos, a través de la felicidad y alegría que aporta el […]
La felicidad llega a Miami de la mano del jamón Leer más
INTERPORC ha mantenido estos días reuniones clave con representantes gubernamentales españoles, donde ha destacado la importancia del comercio porcino con China para la economía de España. Estas conversaciones se han
INTERPORC participará en la delegación oficial que acompañará al presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, durante su próxima visita a China, que tendrá lugar del 8 al 11 de septiembre. La
El Instituto Internacional del Jamón, conocido como Interham, ha comenzado a dar sus primeros pasos con la firme intención de consolidar su papel como referente en la promoción y desarrollo
Interham, el Instituto Internacional del Jamón inicia su andadura Leer más
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado hoy en el Boletín Oficial del Estado los Premios Alimentos de España a los Mejores Jamones 2024. Existen dos modalidades. En la modalidad
Ya se conocen los 2 mejores jamones de 2024 Leer más
España es el primer proveedor de carne de porcino de Filipinas. En 2023 exportó 145.000 toneladas de este producto al país asiático por un valor de más de 270 millones
El porcino español será protagonista en Filipinas Leer más
El Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias (OIA) ha informado favorablemente sobre las solicitudes de extensión de norma presentada por la Organización Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (Interporc) para
Aprobada la extensión de norma de INTERPORC para labores de información y promoción Leer más
El Ministerio de Agricultura de Alemania confirmó este martes la presencia del virus de la peste porcina africana (PPA) en otras dos piaras de cerdos domésticos del distrito meridional de
La peste porcina africana sigue propagándose por granjas del centro oeste de Alemania Leer más
La Comisión Europea ha aprobado nuevas modificaciones en los anexos I y II del Reglamento de Ejecución (UE) 2023/594, intensificando las medidas de control contra la peste porcina africana (PPA)
Cajamar e INTERPORC presentaron en la sede del MAPA ‘Los retos del sector porcino español’, un libro en el que se presenta un análisis detallado y actualizado sobre la producción
El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE) ha presentado los datos de exportación de jamones y paletas curados correspondientes al primer trimestre de 2024. Durante este período, se exportaron un
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado una evaluación científica sobre el uso de espuma de alta expansión con nitrógeno para el aturdimiento y sacrificio de cerdos y
