Campofrío refuerza su gama NaturArte con el lanzamiento de nuevas referencias en mostrador y libreservicio, todas ellas con porcentajes de carne superiores al 95% y sin alérgenos. La compañía busca […]
Campofrío amplía NaturArte con nuevos productos de alto contenido cárnico Leer más
El envasado al vacío y en atmósfera protectora se ha consolidado como una de las vías más habituales para envasar carne fresca, embutidos y precocinados con una conservación más larga.
La bomba de vacío, clave en el envasado de carne. Busch explica por qué Leer más
La compañía española Mabrik, especializada en el diseño y fabricación de maquinaria para la granulación de piensos, ha lanzado al mercado su nuevo modelo de granuladora más potente, la PVR-750-2.
Mabrik lanza al mercado la nueva PVR-750-2, su modelo de granuladora más potente Leer más
La casa jamonera Monte Nevado celebra su reciente doble reconocimiento en los Premios Alimentos de España —Mejor Jamón de Bellota Ibérico y Mejor Jamón Serrano, otorgados por el Ministerio de
Snack’In, la marca de snacks de Campofrío, lanza para esta campaña navideña un calendario de Adviento inédito en el segmento: 24 casillas que combinan snacks cárnicos y sorpresas, con la
Snack’In, de Campofrío, lanza el primer calendario de Adviento de snacks cárnicos Leer más
La presión por producir más rápido, con menos paradas y bajo estándares higiénicos estrictos, ha puesto el foco en un elemento a menudo invisible: el cableado. En plantas de alimentación
ElPozo Alimentación ha lanzado las ‘Delicias Ibéricas Legado’, su nueva propuesta en charcutería de valor. Según la propia marca, este producto se distingue por “su elaboración con magros de jamón
ElPozo lanza su nueva gama ‘Delicias Ibéricas Legado’ Leer más
JBT Marel presenta el nuevo robot MSS-TT, una solución que marca un avance en la automatización del sacrificio porcino. Diseñado para partir la canal en mitades iguales con una única
El ahorro de costes y la reducción de tiempos de inactividad son dos de las prioridades actuales en la industria. En este contexto, Busch Vacuum Solutions ha desarrollado OTTO, un
Busch presenta OTTO, la solución digital que optimiza el mantenimiento de bombas de vacío Leer más
Las ineficiencias en los sistemas de vacío pueden derivar en mayores costes y paradas no deseadas en la producción. Para ayudar a las empresas a prevenir estos problemas, Busch Vacuum
Brooklyn Town, la marca de hamburguesas de Carpisa Foods, da un giro a su propuesta en retail con el lanzamiento de Instant Burger. La nueva gama combina conveniencia, diseño y
Avícola de Galicia (Avigal), empresa integrada en el Grupo agroalimentario Vall Companys, presenta para el canal tradicional el Pollo Pío Campero, un nuevo producto que combina tradición, bienestar animal y
Avigal lanza el Pollo Pío Campero, criado en libertad y con sello Galicia Calidade Leer más
Después del parón de verano, volvemos con las pilas cargadas y con ganas de compartir algo que nos inspira. En nuestra visita a IFFA, hablamos con algunos de nuestros clientes
Metalquimia lanza al mercado el EVOLOADER NG, un cargador automático de salchichas diseñado para optimizar el rendimiento de las líneas de producción. El equipo destaca por su alta capacidad, su
Metalquimia presenta EVOLOADER NG, un nuevo cargador automático de salchichas Leer más
Industrial Auctions anuncia una nueva serie de subastas online de maquinaria industrial usada procedente de diversas instalaciones cárnicas en Europa. Estas pujas incluyen equipos para el sacrificio, procesado, corte, envasado
Nueva ronda de subastas online de maquinaria para la industria cárnica Leer más
