Discarlux formaliza la incorporación de la firma guipuzcoana Cárnicas Goya a su proyecto cárnico de alta gama. Este movimiento estratégico amplía la penetración del grupo madrileño tanto en el mercado […]
Discarlux integra a Cárnicas Goya para consolidarse en el sector del vacuno premium Leer más
INTERPORC ha participado en la FHA Singapore 2026, celebrada del 21 al 24 de abril, donde ha compartido espacio con siete empresas nacionales consolidando su presencia en el mercado asiático.
INTERPORC refuerza el potencial del porcino español en Singapur Leer más
El informe trimestral Global Pork Quarterly Q2 2026 de Rabobank advierte que los productores y comercializadores de carne de cerdo enfrentan riesgos determinantes para este año debido a los efectos
Un consorcio liderado por Incarlopsa ha conseguido financiación del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades para impulsar Noinvasivepig, un proyecto que promete revolucionar la industria porcina mediante el uso de
Incarlopsa lidera un proyecto pionero en el sector porcino con tecnología no invasiva Leer más
AVIANZA ha debutado en Food & Hotel Asia (FHA) de Singapur, uno de los principales escaparates del sector en Asia. La presencia en Singapur, con el respaldo del MAPA, refuerza
AVIANZA desembarca en Asia para impulsar el pollo español en Singapur Leer más
La carne de conejo gana protagonismo como uno de los alimentos más saludables en la dieta de los consumidores senior en España. Así lo ha revelado una encuesta realizada en
La carne de conejo, la más saludable para los ‘seniors’ Leer más
PROVACUNO ha renovado su cúpula directiva con el nombramiento de Raúl Sanz, director del Grupo Cárnico COVAP, como nuevo presidente de la organización interprofesional. Este relevo en el liderazgo se
Raúl Sanz, director del Grupo Cárnico COVAP, nuevo presidente de PROVACUNO Leer más
El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado formalmente la Orden APA/364/2026, mediante la cual se modifica la extensión de normas de INTERPORC. La normativa entra en vigor hoy, justo
Cárnica estuvo presente en la presentación oficial de ‘El Reto de MasterChef’ Edición 2026, donde INTERPORC es colaborador principal. Durante el evento, celebrado en el Bernabeu Market, pudimos hablar con algunos de los
(Vídeo) El cerdo de capa blanca protagonista en el arranque de ‘El Reto de MasterChef’ Leer más
El Tribunal Superior de Justicia de Asturias (TSJA) ha anulado las resoluciones de la Consejería de Medio Rural y Política Agraria que impusieron una Comisión Gestora en el Consejo Regulador
Miguel España e Hijos asume la vicepresidencia del Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE). La entidad aprobó este nombramiento en el seno de su Asamblea General Ordinaria, situando al director
268 jabalís infectados y 45 focos confirmados son las cifras totales que deja hasta el momento el brote de peste porcina africana (PPA) en Cataluña, tras los 16 nuevos casos
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha anunciado el levantamiento, desde hoy, de las medidas de confinamiento de aves de corral en todo el territorio español. Estas restricciones, que
Fin a las medidas de confinamiento de aves de corral en toda España Leer más
El Consejo de Ministros aprobó este 14 de abril una partida de emergencia de 999.999 euros para adquirir vacunas frente al virus de la dermatosis nodular contagiosa (DNC). En declaraciones
El mercado chino, destino de casi el 20% de las exportaciones porcinas españolas, amplía sus fronteras para la industria nacional. Tras los protocolos firmados en la última visita del presidente
El porcino español afianza su mercado en China con la apertura a nuevos productos Leer más
