- Convenio entre el MAPA las Interprofesionales INTERPORC, PROVACUNO e INTEROVIC para la promoción de productos cárnicos en ferias internacionales en 2023 (09/12/2022)
- Orden HFP11722022, de 29 de noviembre, por la que se desarrollan para el año 2023 el método de estimación objetiva del Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas y el régimen especial simplificado del Impuesto sobre el Valor Añadido (02/12/2022)
- Lista de nominados a los Porc d'Or 2022 a la producción porcina de capa blanca (25/11/2022)
- Arabia Saudí: Actualizada la lista de establecimientos autorizados para exportar productos cárnicos de ovino (14/11/2022)
- Programa Nacional de Vigilancia Sanitaria Porcina 2022 (09/11/2022)
- ‘Guía de actuación en explotaciones en caso de sospecha de Peste Porcina Africana’ (26/10/2022)
- Japón: Actualizada la lista de establecimientos autorizados para exportar carne y productos de ave (24/10/2022)
- Japón: Actualizada la lista de establecimientos autorizados para exportar carne y productos de ovino y caprino (24/10/2022)
- Japón: Actualizada la lista de establecimientos autorizados para exportar carne y productos de vacuno (24/10/2022)
- Japón: Actualizada la lista de establecimientos autorizados para exportar carne y productos porcinos (24/10/2022)
- Singapur: Actualizada la lista de establecimientos españoles autorizados para exportar productos cárnicos de porcino (20/10/2022)
- Informe ‘La empresa española en China. Perspectivas y desafíos’ (19/10/2022)
- Perspectivas a corto plazo para los mercados agrícolas de la UE en 2022 (10/10/2022)
- Lista de premiados de los Porc d'Or Ibérico 2022 (10/10/2022)
- Filipinas: Actualizada la lista de establecimientos autorizados a exportar carne y productos porcinos (06/10/2022)
- Filipinas: Actualizada la lista de establecimientos autorizados a exportar carne y productos de vacuno (06/10/2022)
- Plan Nacional frente a la Resistencia a los Antibióticos (PRAN) 2022-2024 (29/09/2022)
- Informe sobre recomendaciones dietéticas sostenibles y de actividad física para la población española (20/09/2022)
- Arabia Saudí: Lista establecimientos autorizados para exportar carne y productos cárnicos de vacuno (16/09/2022)
- Arabia Saudí: Actualizada la lista de establecimientos autorizados para exportar productos cárnicos de ovino (16/09/2022)
- Taiwán: Actualizada la lista de establecimientos autorizados a exportar carne de porcino y ave (14/09/2022)
- Premios Porc d’Or Ibérico: estas son las granjas nominadas en la VI edición (13/09/2022)
-
Canadá: Actualizada la lista de establecimientos autorizados para exportar porcino (13/09/2022)
-
Canadá: Actualizada la lista de establecimientos autorizados para exportar carne de vacuno (13/09/2022)
- Singapur: Actualizada la lista de establecimientos españoles autorizados para exportar productos cárnicos de porcino (12/09/2022)
- Actualización de la lista de productos desinfectantes registrados oficialmente que han demostrado eficacia frente al virus de Peste Porcina Africana (PPA) (08/09/2022)
- Estados Unidos: Actualizada la lista de establecimientos autorizados para exportar porcino (08/09/2022)
- Real Decreto por el que se establecen medidas para el control del bienestar de los animales en los mataderos mediante la instalación de sistemas de videovigilancia (30/08/2022)
- Pliego de condiciones de la Incidencia Geografica Protegida Pernil Cerretà (28/07/2022)
- Resultados del Programa de Vigilancia de Peste Porcina Africana, Peste Porcina Clásica y Enfermedad de Aujeszky en jabalíes silvestres relativo al año 2021 (27/07/2022)
- Lista de establecimientos autorizados para exportar productos porcinos a Ecuador (18/07/2022)
- Convenio Colectivo Estatal de Industrias Cárnicas con rectificación de errores publicado en el BOE nº 170, de 16/07/2022
- Resolución de 14 de junio de 2022 por la que se registra y publica el Convenio colectivo estatal de industrias cárnicas (2021-2023) (13/07/2022)
- Informe 2022 de las Perspectivas Agrícolas de la OCDE y la FAO - capítulo Carne (en inglés) (12/07/2022)
- Orden de 24 de junio de 2022 por la que se aprueban los Estatutos de la IGP Cabrito de Extremadura (11/07/2022)
- Decreto nº 2022-947, de 29 de junio de 2022, relativo a la utilización de determinadas denominaciones utilizado para designar los productos alimenticios que contienen proteínas vegetales (04/07/2022)
- Lista actualizada de establecimientos españoles autorizados para exportar productos cárnicos de porcino en Singapur (29/06/30)
- Lista actualizada de establecimientos españoles autorizados para exportar carne de vacuno a Japón (21/07/2022)
- Lista actualizada de establecimientos autorizados para exportar carne y productos porcinos a Japón (20/07/2022)
- Actualizada la lista de establecimientos autorizados para exportar carne y productos de ave a Japón (17/06/2022)
- Publicación de la solicitud de registro de la IGP Ternera Gallega - Vaca Gallega (16/06/2022)
- Convenio entre el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación e ICEX España Exportación e Inversiones para la realización de una campaña de comunicación internacional a favor del sector agroalimentario español en los años 2022 y 2023 (16/06/2022)
- Lista de mataderos y salas de despiece autorizados a exportar carne de cerdo mayo 2022 a Malasia (07/06/2022)
- Documento Único modificado de la IGP Cordero Manchego (03/06/2022)
- Productos desinfectantes registrados oficialmente que han demostrado eficacia frente al virus de Peste Porcina Africana (01/06/2022)
- Informe Brand Footprint 2022 (26/05/2022)
- Decreto por el que se aprueba el Reglamento de IGP Cabrito de Extremadura (25/05/2022)
- Singapur: Lista de establecimientos autorizados para exportar carne y productos cárnicos de porcino (4/05/2022)
- Arabia Saudí: Lista de establecimientos españoles autorizados para la exportación de productos cárnicos (20/04/2022)
- Corea del Sur: Actualizada la lista de establecimientos autorizados a exportar carne y productos porcinos (19/04/2022)
- Ley de Residuos y Suelos Contaminados para una economía circular (11/04/2022)
- Informe de perspectivas a corto plazo de la UE para los mercados agrícolas en 2022 (06/04/2022)
- Filipinas: Lista de Establecimientos Autorizados a exportar carne y productos cárnicos porcinos (01/04/2022)
- Filipinas: Lista de Establecimientos Autorizados a exportar carne y productos cárnicos de vacuno (01/04/2022)
- Reglamento con medidas sanitarias para prevenir la difusión de la influenza aviar en la Comunidad de Madrid (30/03/2022)
- Reglamento de ayuda al almacenamiento privado de carne de porcino de la Unión Europea (24/03/2022)
- Japón: Lista de establecimientos autorizados para exportar carne y productos de ave (21/03/2022)
- Informe del Comité Científico de AESAN sobre la equivalencia entre la desinfección de herramientas en mataderos y salas de despiece con agua caliente, a una temperatura no inferior a 82°C, a una temperatura no inferior a 82°C (14/03/2022)
- Real Decreto-ley de medidas para la mejora de la sostenibilidad del transporte de mercancías por carretera y del funcionamiento de la cadena logística (02/03/2022)
- Japón: Lista de establecimientos autorizados para exportar carne y productos de vacuno (02/03/2022)
- Japón: Lista de establecimientos autorizados para exportar carne y productos de porcino (01/03/2022)
- Vietnam: Actualizada la Lista de establecimientos autorizados a exportar carne de porcino y vacuno (23/02/2022)
- Estados Unidos: Lista de establecimientos autorizados a exportar carne y productos cárnicos de porcino (18/02/2022)
- Arabia Saudí: Lista establecimientos autorizados para exportar carne y productos cárnicos de vacuno (17/02/20221)
- Documento ejecutivo del PERTE Agroalimentario (09/02/2022)
- Convenio con la Asociación Interprofesional Porcino de Capa Blanca, para la ejecución de una campaña de promoción internacional del sector del cerdo de capa blanca español (07/02/2022)
- Convenio con el Consorcio del Jamón Serrano Español, para la ejecución de una campaña de promoción internacional del sector del jamón serrano (07/02/2022)
- Convenio con el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Jabugo, para la ejecución de una campaña de promoción internacional del sector del jamón de Jabugo (07/02/2022)
- Malasia: Lista de establecimientos autorizados para exportar carne de cerdo (03/02/2022)
- Japón: Lista de establecimientos autorizados para exportar carne y productos de ovino y caprino (18/01/2022)
- Convenio colectivo del sector de mataderos 2019-2025 (13/01/2022)
- Manual de evaluación sensorial de jamón y paleta curados (12/01/2022)
- Convenio Colectivo Estatal de Industrias Cárnicas 2021-2023 (22/12/2021)
- Informe de perspectivas agrícolas de la UE 2021-2031 (13/12/2021)
- Premios Porc d'or 2021 Cerdo Blanco: lista de ganadores(29/11/2021)
- Premios Porc d'or Ibérico 2021: lista de ganadores (22/11/2021)
- Argentina: Lista de establecimientos autorizados para exportar productos cárnicos avícolas (17/11/2021)
- Corea del Sur: Lista de Establecimientos Autorizados a exportar carne y productos cárnicos porcinos (3/11/2021)
- Informe de Previsiones de la UE - Otoño 2021 (31/03/2021)
- Premios Porc d'Or: Nominados a la excelencia en la producción porcina 2021:
- Listado Nominados Premios Porc d'Or cerdo blanco 2021 (14/10/2021)
- Listado Nominados Premios Porc d'Or cerdo Iberico 2021 (14/10/2021)
- Arabia Saudí Lista establecimientos autorizados para exportar productos cárnicos de ovino (22/09/21)
- Malasia: Lista de establecimientos autorizados para exportar productos procesados de cerdo (21/09/2021)
- Extensión de Norma de ASICI (6/09/2021)
- USDA: Filipinas, Livestock and Poultry Update (12/07/2021)
- Bureau Veritas Informa: Certificaciones de autoconsumo energético y su aplicación en el sector cárnico (25/06/2021)
- USDA: Spanish Livestock Exports (19/04/2021)
- USDA: Livestock and Poultry World Markets and Trade (14/04/2021)
- Evaluación de la Estrategia de la Unión Europea para la Protección y el Bienestar de los Animales (7/04/2021)
- Informe de Previsiones de la UE - Primavera 2021 (31/03/2021)
- DAFO 2021 del Sector Cárnico (12/03/2021)
- USDA: China Livestock and Products Semi-Annual (10/03/2021)
- Real Decreto del programa de ayudas para la realización de actuaciones de eficiencia energetica en explotaciones agropecuarias (10/03/2021)
- Guía Nacional de Gestión de Alertas Alimentarias (9/03/2021)
- Informe general sobre la preparación de los Estados miembros para responder a la peste porcina africana en el jabalí que ha publicado la Unión Europea (9/03/2021)
- DOP Jabugo (22/04/2019)
- Pliego de Condiciones IGP Jamón Serrano 18/02/2021)
- Medidas sanitarias de salvaguardia para prevenir la introducción de la infuenza aviar en Aragón (10/02/2021)
-
Orden que amplía la autorización para congelar la carne de la IGP Ternera Gallega (27/01/2021)
- EU Agricultural Outlook for markets, income and environment 2020-2030 (22/01/2021)
- FVE - Visitas de salud animal a las granjas (21/01/2121)
- Medidas específicas de protección en relación con la influenza aviar (20/01/2021)
- Informe de exportacion animal diciembre 2020 (13/01/2021)
- Premios Alimentos de España 2020 (13/11/2021)
- Moción Grupo Político Ciudadanos en defensa de la IGP de Jamón de Trevelez (11/01/2021)
- Perspectivas de la UE 2020-30 - Sector Cárnico (22/12/2020)
- Recomendaciones de la Comisión Europea a España y al resto de Estados miembros sobre la PAC (21/12/2020)
- Sentencia del Tribunal de Justicia de la Unión Europea sobre aturdimiento animal en sacrificios por ritos religiosos (21/12/2020)
- Premios Porc d'Or 2020 (30/11/2020)
- Manual práctico de operaciones en la lucha contra la Peste Porcina Africana (26/11/2020)
- Convocatoria de ayudas para las explotaciones de ganado porcino ibérico de Extremadura (18/11/2020)
- Evaluation support study on mandatory indication of country of origin labelling for certain meats (13/11/2020)
- Procedimiento de Certificacion del Chorizo Espanol (09/11/2020)
- EFSA: Welfare of cattle at slaughter (6/11/2020)
- Denominaciones cárnicas, legislaciones europeas que las protegen:
- España: Real Decreto 474-2014 por el que se aprueba la norma de calidad de los derivados cárnicos (26/10/2020)
- España: Acuerdo de la mesa de coordinación sobre las denominaciones de venta de productos sin carne (26/10/2020)
- Francia (documento en francés): Ley nº 2020-699 de 10 de junio de 2020 relativa a la transparencia de la información sobre los productos agrícolas y alimentarios (26/10/2020)
- Finlandia (documento en finlandés): Guía de información alimentaria para explotadores de empresas alimentarias (26/10/2020)
- Reglamento Europeo para el control de Triquinas (19/10/2020)
- EU strategy to reduce methane emissionsns (16/10/2020)
- Informe USDA sobre el mercado cárnico mundial (13/10/2020)
- Convenio con INTEROVIC, INTERPORC y PROVACUNO, para la promoción de los productos cárnicos españoles en los mercados internacionales en los años 2020 y 2021 (09/10/2020)
- China: Actualizada la lista de establecimientos autorizados para exportar carne y productos de porcino (09/10/2020)
- USDA: Spanish Livestock and Poultry Sector (07/10/2020)
- Sudáfrica: Actualizada la lista de establecimientos autorizados para exportar carne fresca de porcino y ave (23/09/2020)
- Sigma Alimentos: Resultados 2T20 (17/07/2020)
- Informe de previsiones sobre la evolución de la producción agroalimentaria a corto plazo de la Unión Europea (8/07/2020)
- IGP Vaca de Extremadura Pliego de Condiciones (6/07/2020)
- Comisión Europea: Estrategia De la Granja a la Mesa (09/06/2020)
- La producción ganadera y cárnica y la sostenibilidad (06/05/2020)
- Perspectivas a corto plazo de la Comisión Europea para los mercados de productos agroalimentarios (21/04/2020)
- Gobierno de España: Buenas Prácticas en los Centros de Trabajo - Medidas para la prevención de contagios del COVID-19 (13/04/2020)
- OIE: apoyo de los laboratorios veterinarios a la salud pública en su respuesta al COVID-19 (7/04/2020)
- Respuestas del comité científico de bienestar animal de interporc al documento de opinión de igualdad animal. (11/02/2020)
- Israel: Lista de establecimientos españoles autorizados para exportar carne fresca de bovino, ovino y caprino (10/03/2020)
- IGP Cerdo de Teruel
- Documento único (9/03/2020)
- Pliego de condiciones (9/03/2020)
- Nueva normativa sobre ordenación de granjas porcinasNueva normativa sobre ordenación de granjas porcinas (14/02/2020)
- Bureau Veritas Informa - Revista Cárnica 407 (27/01/2020)
- Entrada en vigor de las nuevas normas sobre controles oficiales:
- Ley Real Meat de EEUU (13/12/2019)
- Bureau Veritas Informa - Revista Cárnica 406 (4/12/2019)
- Porc d'Or 2019: Lista de Ganadores (2/12/2019)
- Bureau Veritas Informa - Revista Cárnica 405 (6/11/2019)
- IGP Carne de Ávila
- INTERPORC: Extensión de Norma 2019/2020 a 2023/2024 (20/05/2019)
- Bureau Veritas Informa - Revista Cárnica 404 (3/10/2019)
- CNMV: Sanción a Campofrío Food Group y Pedro Ballvé (17/07/2017)
- OCDE-FAO Previsiones Sector Cárnico 2019-2028 (10/08/2019)
- Bureau Veritas Informa - Revista Cárnica 403 (3/07/2019)
- Consejo de la Unión Europea: 'Bioseguridad: un concepto global y un enfoque unitario' (en frances) (19/06/2019)
- Congreso Mundial del Jamón: Avance del Programa (17/06/2019)
- Bureau Veritas Informa - Revista Cárnica 402 (24/04/2019)
- Convenio Colectivo Estatal de Industrias Cárnicas (10/04/2019)
- Consejo Europeo: Conclusiones del documento 'Hacia una Europa sostenible para el año 2030' (10/04/2019)
- Guía Tripartita para las Zoonosis (13/03/2019)
- Bureau Veritas Informa - Revista Cárnica 401 (12/03/2019)
- OIE: Third annual report on the use of antimicrobial agents intended for use in animals (18/02/2019)
- Reglamento Delegado del Reglamento (UE) 2017/625 sobre controles oficiales relacionados con la producción de carne (11/02/2019)
- Plan de contingencia frente a Triquina (25/01/2019)
- ICEX: Carne de vacuno en China 2018 (09/01/2019)
- Extensión de Norma de Provacuno 2019-2021 (08/01/2019)
- El mercado de la carne de cerdo en México (28/11/2018)
- Porc d'Or 2018: Lista de Ganadores (26/11/2018)
- IGP Morcilla de Burgos: Reglamento (6/09/2018)
- Reglamento del Parlamento Europeo y del Consejo sobre producción ecológica y etiquetado de los productos ecológicos (19/06/2018)
- Porc d'Or Iberico Ganadores 2018 (04/06/2018)
- Cambios en la legislación alimentaria francesa (23/04/2018)
- Reglamento UE 11692011 del Parlamento Europeo y del Consejo sobre la información alimentaria facilitada al consumidor (19/09/2017)
- Grecia: El mercado de despojos y preparados cárnicos (09/03/2018)
- Japón: El mercado del porcino 2018 (28/02/2018)
- Grecia: El mercado de los productos cárnicos (16/02/2018)
- ASICCAZA: Extensión de Norma (12/02/2018)
- Intercun: Publicación BOE Extensión de Norma (9/02/2018)
- Suiza: El mercado del jamón curado (8/02/2018)
- Food Safety in the EU (7/02/2018)
- Clasificación automática de las canales de porcino: La UE autoriza el sistema CBS Image-Meater (26/01/2018)
- Unión Económica Euroasiática: Lista de Establecimientos Autorizados para exportar carne de Vacuno (17/01/2018)
- Convenio Instituto Cervantes y Provacuno (09/01/2018)
- IGP Carne de Ávila: Reglamento (08/01/2018)
- Guía compra segura en Internet (21/12/2017)
- Market Monitor de Crédito y Caución (14/12/2017)
- Premios Porc d'Or 2017: Ganadores (20/11/2017)
- Capón de Vilalba: Pliego de Condiciones (11/10/2017)
- Influenza Aviar de alta patogenicidad en España Incidencia en la exportaciones ganaderas (27/09/2017)
- IGP Ternera de Extremadura: Solicitud aprobada de modificación del pliego de condiciones (18/09/2017)
- Israel: Información específica para poder exportar productos cárnicos de vacuno, ovino y caprino (28/07/2017)
- Barómetro Porcino Interporc Junio 2017 (26/07/2017)
- IGP Ternera Gallega Informe de Actividad 2016 (17/07/2017)
- Sector Cárnico Mundial Previsiones FAO y OCDE (11/07/2017)
- Acuerdo UE-Japón: Resumen (07/07/2017)
- Acuerdo UE-Japón: Infografía sector Agroalimentario (07/07/2017)
- Barómetro Porcino INTERPORC, Mayo 2017 (28/06/2017)
- OIE: Primera Estrategia Mundial de Bienestar Animal (25/05/2017)
- INTERPORC Datos Exportaciones Porcino Cataluña (15/05/2017)
- Pliego de Condiciones de la DOP Guijuelo (24/03/2017)
- OMC - Información sobre el veto ruso (24/02/2017)
- Mesa de Coordinación de la Calidad Alimentaria del Mapama Acuerdo Denominaciones de venta Productos sin carne (18/11/2016)
- Ganadores Premios Porc d'Or 2016 (7 nov 2015)
- Informe de evolución a corto plazo del comercio y la producción de carne en la Unión Europea (7/10/2016)
- Boletín BDPorc julio 2016 (15/07/2016)
- Pliego de Condiciones IGP Gall del Penedes (14/06/2016)
- Consumo de Carnes en España 2015 (30/05/2016)
- Rosée des Pyrinées Catalanes Reglamento de Ejecución por el que se inscribe la IGP y Pliego de Condiciones (21/04/2016)
- El mercado del jamón serrano en Suecia (11/04/2016)
- El mercado del jamón en Singapur 2016 (11/04/2016)
- Reglamento Europeo para la Sanidad Animal (4/04/2016)
- USDA, serctor porcino y vacuno en España 2015 (19/02/2016)
- Pliego de Condiciones de la IGP Ternera de Aliste (28/01/2015)
- Reglamento de la UE sobre límites máximos de residuos de plaguicidas en alimentos de origen animal (22/01/2015)
- Reglamento de la UE sobre límites máximos de residuos de oxadixilo y espinetoram en productos cárnicos (20/01/2015)
- Solicitud de registro de la IGP Carne de Salamanca en el Diario Oficial de la Unión Europea (7 ene 2016)
- BOE: Extensión de Norma Interovic 2015 a 2020 (7 dic 2015)
- Comunicado de la IARC / OMS clasificación de la carne (27 oct 2015)
El Ministerio de Agricultura (MAPA) ha firmado un convenio con INTERPORC, PROVACUNO e INTEROVIC para promocionar los productos cárnicos españoles en los mercados internacionales, a través de la asistencia y desarrollo de actuaciones de promoción en ferias en los años 2022 y 2023.
En total, entre la aportación del MAPA y de cada una de las Interprofesionales, se contará con 595.520 euros para la promoción de nuestras carnes de porcino, vacuno y ovino y caprino en cuatro ferias internacionales de relevancia para los sectores cárnicos implicados que son:
· Food&Hotel Vietnam (Del 7 al 9 de diciembre de 2022). Por las fechas de su celebración el pago se realizará en 2023.
· Expo Carnes y Lácteos México (Del 21 al 23 de febrero de 2023)
· SIAL Canadá, incluido eventos con importadores (Del 9 al 11 de mayo de 2023)
· Wofex Filipinas (Del 10 al 12 de febrero de 2023)
Del total, el MAPA repartirá entre las Interprofesionales firmantes del convenio 297.760 euros: 46.800 euros para la Food&Hotel Vietnam; 55.960 euros para la Expo Carnes y Lácteos México; 112.500 para la SIAL Canadá; y 82.500 euros para la Wofex Filipinas. Esta aportación estará destinada a los gastos que se originen por la realización de las ferias, excluyendo los gastos derivados de atenciones protocolarias, viajes, dietas, alojamiento, gastos corrientes, salarios del personal propio y compra de productos.
Por su parte INTERPORC, destinará un total de 102.760 euros para tal fin, 46.800 euros serán para promocionar los productos cárnicos porcinos de capa blanca en la Food&Hotel Vietnam y 55.960 euros para la promoción en la Expo Carnes y Lácteos México.
PROVACUNO aportará un total de 138.850 euros; 56.250 euros para participar en la SIAL Canadá y 82.500 euros que se destinarán a promocionar la carne de vacuna española en la Wofex Filipinas.
Por último, INTEROVIC invertirá 56.250 euros para la promoción de la carne ovina y caprina en la SIAL Canadá.
Puedes consultar más ampliamente los detalles de la resolución del convenio para la promoción de productos cárnicos en ferias internacionales en 2023 firmado entre el MAPA y las Interprofesionales del ovino y caprino de carne (INTEROVIC), porcina de capa blanca (PROVACUNO) y carne de vacuno (PROVACUNO) desde este enlace a nuestra área de descargas de legislación y documentos de interés del sector cárnico.
