El MAPA ha abierto una consulta pública previa sobre el proyecto de orden que extenderá el acuerdo de la Organización Interprofesional Agroalimentaria de la Carne de Vacuno, PROVACUNO, a todo […]
Abierta la consulta pública sobre la nueva Extensión de Norma de PROVACUNO Leer más
Dehesa Grande celebra este año 25 años de crecimiento y expansión en la producción y comercialización de carne de vacuno. Para conmemorar su trayectoria, la cooperativa salmantina ha organizado un
Dehesa Grande cumple 25 años y lo celebra con un gran evento para el sector Leer más
Extremadura es sinónimo de ganadería extensiva y calidad cárnica. Su ecosistema de dehesa ha sido, durante siglos, el escenario perfecto para el desarrollo de una producción basada en la sostenibilidad
Ternera y Vaca de Extremadura: el valor de la dehesa en la carne de vacuno Leer más
El sector del vacuno de carne en España sigue en crecimiento pese a los retos del mercado. En 2024, la producción ha aumentado un 15 %, alcanzando un valor de
El vacuno de carne crece un 15 % en valor en 2024 y supera los 4.600 millones de euros Leer más
El sector de la carne de vacuno encara un año de menor producción a nivel global. Según el reciente informe trimestral sobre el mercado global de carne de vacuno Q1
Rabobank prevé una caída global del 2 % en la producción de carne de vacuno en 2025 Leer más
El próximo 25 de marzo, la interprofesional PROVACUNO dará a conocer el Grupo Operativo SECUESVAC durante la Feria Internacional para la Producción Animal (FIGAN), que celebrará su 17ª edición en
PROVACUNO presentará el Grupo Operativo SECUESVAC en FIGAN Leer más
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Carne de Ávila cerró 2024 con una reducción de producción de menos del 8 %, alcanzando las 1.458 toneladas de producto amparado frente a las
La IGP Carne de Ávila aumenta su valor un 7 % pese a reducir su producción Leer más
La VIII edición de los premios PronosVac, organizados por Mercolleida, ha reconocido a los mejores analistas del mercado vacuno de 2024. Los galardonados de esta edición han sido José Ramón
Los mejores analistas del mercado vacuno reciben el premio PronosVac 2024 Leer más
Más de 20 empresas españolas de carne de vacuno han viajado a Casablanca (Marruecos) para reunirse con importadores marroquíes en un encuentro organizado por PROVACUNO y la Oficina Económica y
Exportadores españoles de carne de vacuno exploran oportunidades en Marruecos Leer más
Dehesa Grande, cooperativa salmantina referente en el sector del vacuno de carne, ha cerrado el ejercicio 2024 con una facturación de casi 68 millones de euros, lo que supone un
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternera Gallega cerró 2024 con un crecimiento del 5 % en el volumen de carne comercializada respecto al ejercicio anterior, alcanzando las 24.167 toneladas. Esta
La IGP Ternera Gallega crece un 5 % en carne comercializada y bate su mejor marca Leer más
PROVACUNO y la Universidad Católica de Murcia (UCAM) han firmado un acuerdo para impulsar la Cátedra Universitaria de Empresa ‘Investigación en proteína animal, nutrición y salud’. Con sede en el
PROVACUNO y la UCAM impulsan una Cátedra sobre proteína animal, nutrición y salud Leer más
El Ayuntamiento de Barcelona, en el marco de la campaña navideña Taula Infinita, junto a PROVACUNO han impulsado una acción solidaria consistente en la preparación de un menú de Navidad
PROVACUNO, el lado más solidario de la Navidad Leer más
Desde hoy y hasta el 13 de enero de 2025 el exterior del Centro Cultural Casa de Vacas en el Parque de El Buen Retiro de Madrid acoge Madrid Cow
Este es el plan navideño con vacas más original de la capital y que además tiene premio Leer más
Cárnicas Medina comenzó su actividad en Madrid en 1973, ofreciendo servicios a empresas del canal HORECA. En 1981, la compañía se trasladó a Leganés, Madrid, donde construyó una planta que
Cárnicas Medina: 50 años de tradición, calidad y liderazgo en el sector vacuno Leer más
