La edición 2026 de la FIC Guijuelo ha alcanzado un hito poco habitual en el calendario ferial: el 100% de su espacio expositivo ha quedado reservado cinco meses antes de […]
(Vídeo) FIC Guijuelo 2026 cuelga el cartel de completo, ¿te la vas a perder? Leer más
‘De Cerca’ regresa con su segunda edición el próximo miércoles 25 de marzo a las 10:15 h en el Auditorio – The Alimentaria Hub (Pabellón 5), en el marco de
Grupo Jorge y Mega Fortris, protagonistas de ‘De Cerca’ en Alimentaria Leer más
Monte Nevado celebrará el próximo 24 de febrero, en el marco de Salenor 2026, el Campeonato Nacional de Cortadores de Jamón ‘Corjamón’, en Avilés. En está cita se reunirán profesionales
Monte Nevado organiza un duelo de maestros del jamón en Avilés Leer más
HIP – Horeca Profesional Expo ha cerrado las puertas de una edición histórica marcada por la celebración de su décimo aniversario. La mayor feria de soluciones de hostelería de Europa,
La innovación ha dejado de ser una etiqueta de marketing para convertirse en la trinchera desde la que el sector jamonero defenderá su futuro. Esta es la principal conclusión extraída
Girona acogerá el próximo martes 17 de febrero la jornada ‘La innovación al servicio de la industria jamonera’, en el marco del XIII Congreso Mundial del Jamón. Este encuentro dará
Girona se convierte en el epicentro de la innovación jamonera Leer más
FECIC llegará a la próxima edición de Alimentaria con más presencia que nunca. Del 23 al 26 de marzo, la entidad ocupará un espacio destacado en el recinto Gran Via
FECIC amplía su presencia en Alimentaria: stand agrupado con 16 empresas y más de 1.000 m² Leer más
¿Formas parte del sector cárnico y te interesa conocer ‘De Cerca’ a las mujeres que hoy están liderando la industria? ¿Quieres escuchar experiencias reales, estrategias de gestión y visión de
“No sé qué es el jamón, soy vegano… no sé de qué estás hablando”, así arrancamos el día en el stand de FIC Guijuelo. La feria de la industria cárnica
El 26º Congreso AECOC de Productos Cárnicos y Elaborados ya tiene programa oficial. La organización ha confirmado un cartel de alto nivel diseñado para más de 400 profesionales del sector,
Meat Xperience nació en 2024, del impulso directo de los gremios y asociaciones profesionales, con el liderazgo de la federación catalana y el apoyo de la federación nacional, y ese
INTEROVIC participa en HIP 2026 del 16 al 18 de febrero en el marco de la campaña europea ‘Celebra lo cotidiano con cordero’. Esta pone el foco en todos los
INTEROVIC en HIP, el cordero tiene que ser el rey del tapeo Leer más
La 24ª edición de Madrid Fusión 2026 ha llegado a su fin. Las cifras hablan de un éxito total en su edición más internacional con la presencia de 61 países,
Madrid Fusión 2026 refuerza el valor del producto español Leer más
El 39 Salón Gourmets, que se celebrará del 13 al 16 de abril en IFEMA, volverá a ser el escenario de uno d e los certámenes más prestigiosos del mundo
Tras un 2025 histórico en el que España recibió a 97 millones de turistas, el sector hotelero se enfrenta al reto de la diferenciación en un mercado saturado. En este
