La carne de conejo quiere volver al lugar que le corresponde en las cocinas españolas y europeas. Ese es el objetivo de ‘Abuelos Influencers’, la nueva campaña de promoción a […]
La carne de conejo planta cara al olvido con una receta de festival y sabor a hogar Leer más
La producción nacional de conejo alcanzó las 33.829 toneladas en 2024, con un impulso exportador y precios al alza, mientras el Ministerio estudia medidas para reforzar su sostenibilidad. El sector
Los datos del conejo: 33.829 toneladas y 3.276 explotaciones registradas Leer más
La situación en el sector cunícola de la Comunitat Valenciana se ha vuelto alarmante. Según denuncia La Unió, en el periodo comprendido entre 2018 y 2024 se ha pasado de
Grupo Vall Companys ha confirmado a este medio que está a la espera de la autorización de la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) para transferir la
A pocos días del inicio de las fiestas, la carne de conejo se postula como una alternativa sabrosa y saludable para los menús de Navidad, Nochebuena y Año Nuevo. Su
La carne de conejo se presenta como opción saludable para los menús navideños Leer más
Tarragona se convertirá del 2 al 4 de octubre en el epicentro del sector cunícola. Y es que estos días, la ciudad catalana, que destaca por ser una de las
El World Rabbit Congress 2024 reunirá a más de 300 expertos de 31 países en Tarragona Leer más
Esta semana anunciábamos que Mª Luz de Santos deja la dirección de Intercun. Aunque de momento no se conoce si habrá un perfil que lo sustituya, hemos querido charlar con
Intercun propone la carne de conejo como la opción saludable para las barbacoas del verano. Las barbacoas son un clásico del verano para disfrutar del aire libre, la familia y
Barbacoa de carne de conejo, la propuesta saludable de Intercun Leer más
En España hay 1.167 granjas cunícolas activas, según la última encuesta publicada por el MAPA, con datos correspondientes al 2022, lo que supone un 65,69 % menos de explotaciones cunícolas
El precio de la carne de conejo en nuestro país ha cerrado 2023 experimentando una disminución del 7,05 % con respecto al inicio del año y de un 7,8 %
La 13ª edición del Congreso Mundial de Cunicultura, que cada cuatro años reúne a los principales actores del sector de la investigación y la producción de conejo, se celebrará este
Tarragona acogerá en octubre la 13ª edición del Congreso Mundial de Cunicultura Leer más
La Comunidad Valenciana tiene previsto destinar diferentes medidas de apoyo al sector cunícola de la región, “uno de los sectores ganaderos más vulnerables, con una tasa de abandono de explotaciones
La Comunidad Valenciana anuncia medidas de apoyo para el sector cunícola de la región Leer más
El número total de animales sacrificados en nuestro país ha experimentado una tendencia ligeramente positiva hasta agosto de 2023, comparándolo con el mismo intervalo del año anterior. De hecho, entre
Todos los sectores, excepto el avícola, reducen el número de animales sacrificados Leer más
El MAPA ha publicado hoy, en el Boletín Oficial del Estado, una orden ministerial por la que se extiende el acuerdo de la Organización Interprofesional para Impulsar el Sector Cunícola
La extensión de norma del sector cunícola se publica hoy en el BOE Leer más
El sector cunícola tiene ya a su disposición el sello B+ Compromiso Bienestar Animal, un sello voluntario impulsado por las seis Interprofesionales del sector cárnico que garantiza una producción ética
