La dirección general del World Butchers’ Challenge ha aceptado la solicitud de la Selección Española de Carniceros para participar en el Mundial de la Carnicería, que tendrá lugar en París, …
Ternera Asturiana ha suscrito un acuerdo de colaboración con EDUCARNE que tiene como objetivo establecer un marco de cooperación en el ámbito de la formación, facilitando el desarrollo de actividades …
La Selección Española de Carniceros, que fue presentada oficialmente durante el I Encuentro Anual de Artesanos de la Carne, ha empezado a entrenar con el objetivo puesto en el World …
El Encuentro Anual de Artesanos de la Carne finaliza su primera edición con un “éxito de participación” tal y como constatan desde la Organización. El encuentro consiguió reunir más de …
El Encuentro Anual de Artesanos de la Carne (EAAC) ya tiene todo listo para que expertos profesionales del comercio cárnico muestren las tendencias que están configurando el presente y, sobre …
Cuenta atrás para el I Encuentro Anual de Artesanos de la Carne Leer más
Cuatro productos de la alta charcutería italiana con sellos de calidad de la Unión Europea han lanzado una campaña a nivel europeo, que lleva por título ‘A slice of Quality. …
Nace MeatXperience, una nueva feria especializada de reciente creación orientada a las necesidades de las empresas y profesionales del comercio minorista cárnico y elaboradores artesanos de productos cárnicos: carniceros, charcuteros …
El Encuentro Anual de Artesanos de la Carne (EAAC), que tendrá lugar del 30 de septiembre al 1 de octubre en Madrid, ya cuenta con más de 100 inscritos confirmados. …
El Encuentro Anual de Artesanos de la Carne ya cuenta con más de 100 inscritos Leer más
El pasado lunes, coincidiendo con la celebración del II Encuentro del Comercio Cárnico de Madrid, CARNIMAD hizo entrega del reconocimiento a Mejor Empresa del Sector del Comercio Especializado de la …
Con la llegada del verano, el Encuentro Anual de Artesanos de la Carne (EAAC) ha lanzado la iniciativa ‘La Primera BBQ del Verano’. A través de esta acción, el sector …
Las figuras de calidad diferenciada han sido las protagonistas de la última jornada celebrada por CEDECARNE en el marco del I Encuentro Anual de Artesanos de la Carne (EAAC), cuya …
Las figuras de calidad diferenciada cárnicas, fundamentales en el comercio detallista Leer más
El Encuentro Anual de Artesanos de la Carne (EAAC), cuya primera edición tendrá lugar en Madrid del 30 de septiembre al 1 de octubre de 2023, “supondrá toda una revolución …
