Copa Cogeca ha presentado ante unos 200 miembros del parlamento europeo productos cárnicos innovadores y fórmulas sencillas para prepararlos en su evento #livestockcounts. La campaña fue lanzada en abril para […]
El director general de la Industria Alimentaria del Magrama, Fernando Burgaz, ha presentado la cadena de suministro del conejo en las las reuniones de los Grupos de Trabajo del Observatorio
La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos denuncia que muchas las granjas cunícolas se han visto obligadas a abandonar su actividad. Más de un 20% desde 2010, con todo lo que
El 20% de las explotaciones cunícolas han desaparecido desde 2010 según Unión de Uniones Leer más
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha solicitado al Magrama y a la Agencia Española de Consumo, Seguridad alimentaria y Nutrición (Aecosan) la adaptación de la normativa
La Asamblea General de Intercun celebrada la pasada semana en Madrid decidió trabajar en favor de una posible modificación de la Extensión de Norma. La cita contó con la asistencia
Intercun trabajará para tener una futura Extensión de Norma que impulse el sector Leer más
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente subvencionará 14 proyectos de investigación aplicada e innovación ganadera en el sector cárnico, de los cuales 4 corresponden al sector vacuno de carne,
El Magrama subvencionará 14 proyectos de investigación ganadera aplicada al sector cárnico Leer más
Nanta ha presentado sus nuevos Controladores Lógicos Programables (PLCs) ordenadores industriales configurados específicamente para optimizar con precisión matemática la alimentación de la explotación, realizar restricción en el engorde y además
Nuevos PLCs de Nanta para la alimentación automatizada en las explotaciones cunícolas Leer más
El IRTA ha organizado una jornada de Cunicultura en la que ha presentado su nueva nave de conejos ubicada en Torre Marimon, Caldes de Montbui. El acto ha tenido una
Jornada de Cunicultura del IRTA para presentar su nueva nave de conejos Leer más
El Mercado en Origen Nacional del sector Cunícola (Moncún) marcó su primera cotización en 1,43 euros el kilo en vivo, lo que supone un recorte de dos céntimos sobre la
1,43, primera cotización en el mercado cunícola Moncún Leer más
La Comisión Europea ha publicado en el DOUE diversas modificaciones en el límite de residuos (LMR) en productos alimenticios cárnicos. En concreto, hacen referencia a la cantidad máxima permitida de algunos
Según un informe presentado por la consultora Nielsen a Aecoc, los productos cárnicos siguen manteniendo su fuerte influencia en las decisiones de compra de los consumidores. Así, representan el 17,5
La carne de pollo, la más vendida en España Leer más
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado el informe completo sobre la evolución semanal de los mercados nacionales de los productos ganaderos correspondiente al año 2013. El
El precio de la carne de porcino clase E aumentó más de un 11 por 100 en 2013 Leer más
