Básculas Marel, diseñadas para durar
Las básculas Marel soportarán los entornos más hostiles sin que ello afecte a la precisión del pesaje. El ciclo de vida más largo de una balanza Marel no solo le …
Maquinaria
Marel festeja su 40 aniversario con una promoción especial en sus básculas
Marel celebra su 40 aniversario lanzando una promoción especial de los equipos con los que comenzó todo: sus básculas. Las básculas Marel soportan los entornos más hostiles sin que ello …
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Porcionadoras volumétricas de alto rendimiento de Marel
La gama de porcionadoras volumétricas de Marel, la serie V-Cut, ofrece una increíble precisión en el peso de la materia prima deshuesada. Los procesadores obtienen una solución de alto rendimiento …
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Mecanova implementa soluciones de vanguardia en la sala de despiece de una importante cadena de supermercados de centroamérica
Mecanova ha finalizado la implementación de una “ergonómica y eficiente” sala de despiece de carne de vacuno en el centro de distribución de Super99 en Panamá, una de las cadenas …
QDSBake, la nueva tecnología de Metalquimia para plantas integrales de productos ready-to-eat y proteína alternativa
Metalquimia presenta QDSBake, la nueva tecnología para plantas integrales de productos ready-to-eat y proteína alternativa, que integra cocción, horneado y deshidratación por convección forzada, todo en uno. La tecnología QDSBake …
Marel presenta V-Cut 300, la porcionadora más flexible del mercado con control de peso
En un sector que exige más variedad de productos, menos residuos y mayor automatización, la solución de porcionado perfecta debe ser excepcionalmente flexible y eficaz. A la altura de estos …
Marel presenta V-Cut 300, la porcionadora más flexible del mercado con control de peso Leer más
Corte de porciones con forma, peso y espesor uniformes, con la porcionadora V-Cut 300 de Marel
Mientras que el porcionado basado en visión y el porcionado volumétrico pueden producir porciones de peso fijo, la avanzada tecnología volumétrica de la nueva V-Cut 300 de Marel también puede …
Alto rendimiento y ahorro de tiempo, con la porcionadora V-Cut 300 de Marel
El diseño innovador y ergonómico de la V-Cut 300 de Marel permite a las empresas cárnicas aumentar instantáneamente la producción, al tiempo que mejora las condiciones de trabajo y minimiza …
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V-Cut 300: la solución de Marel ideal para automatizar cualquier tipo de proceso de porcionado de carne fresca
Con su amplio conocimiento del porcionado, Marel tiene la solución ideal para ayudar a las empresas cárnicas a automatizar cualquier tipo de proceso de porcionado de carne fresca: la nueva …
Metalquimia presenta Movimax Zero, una nueva inyectora con una menor huella de carbono
Con el fin de facilitar a los procesadores su transición ecológica, Metalquimia lanza la nueva Movimax Zero, una inyectora con la “menor huella de carbono del mercado cárnico mundial”, tal …
Metalquimia presenta Movimax Zero, una nueva inyectora con una menor huella de carbono Leer más
Nuevo cargador automático de salchichas de Metalquimia
Metalquimia ha introducido un nuevo cargador automático de salchichas, que se distingue por haber duplicado su capacidad.
Tenderizadora Rollerpress de Metalquimia
Metalquimia presenta la tenderizadora Rollerpress, la tecnología de cortado y prensado horizontal compuesta por un doble juego de rodillos activos que interactúan con la carne provocando un efecto simultáneo de …