Conectando al sector cárnico
Ayer celebramos la Meating Party, un evento que nos hacía mucha ilusión llevar a cabo pero que a su vez nos aterraba, por la incertidumbre de la respuesta que recibiríamos. […]
Conectando al sector cárnico Leer más
(Vídeo) Lo mejor de la Meating Party 2024
La Meating Party 2024 ha reunido a los principales actores de la industria cárnica en un evento único que combina innovación, networking y oportunidades de negocio. “Este encuentro ha permitido
(Vídeo) Lo mejor de la Meating Party 2024 Leer más
Los actores, Ángel Jodra y Vicente Gil, la empresaria Ángeles Orantes-Zurita y el chef Daniel Espasandin, premiados por su trabajo en favor de la carne en la Meating Party
Uno de los objetivos de la ‘Meating Party‘ era el de transcender a la industria cárnica y dar visibilidad a la sociedad de la importancia que tiene este sector para
¡Es hoy, es hoy!
Llego el día. El equipo de Cárnica está preparado para nuestra ‘Meating Party’, han sido muchos meses de trabajo y dedicación y lo hemos conseguido. Hoy, el norte de Madrid
Sealed Air: “En la ‘Meating Party’ conectaremos con los principales actores de la industria cárnica”
Queda menos de una semana para nuestra ‘Meating Party’ y seguimos dando visibilidad a las empresas protagonistas que han decidido ser visibles en la fiesta del sector cárnico más importante
Daniel Herrero (Carnicería Herrero y SEC): “Las carnicerías tenemos que hacernos valer ofreciendo una atención personalizada y siendo atractivas para la gente joven”
En nuestra sección de ‘Carne y Salud’ de esta semana, hablamos con un representante de un gremio al que teníamos muchas ganas de dar voz y del que iremos dedicando
De barbacoa con… Carolina Fernández, Directora de Marketing de Casa Gutier
¡Ya es Jueves de barbacoa! Para esta edición nos trasladamos al campo y hablamos con Carolina Fernández, ganadera, ingeniera agrónoma y responsable de Marketing de Casa Gutier. Siempre dicen que
De barbacoa con… Carolina Fernández, Directora de Marketing de Casa Gutier Leer más
ASEDAS pide la defensa de la distribución en Europa
ASEDAS se reúne esta semana con eurodiputados españoles de todos los grupos parlamentarios parareivindicar políticas de fomento de la competitividad desde una “visión de país”, que tenga en cuenta a
ASEDAS pide la defensa de la distribución en Europa Leer más
28 de septiembre, Día del Jamón
El próximo 28 de septiembre se celebra el Día del Jamón. Esta iniciativa se ha difundido por parte de la empresa Enrique Tomás y busca destacar la importancia del jamón
28 de septiembre, Día del Jamón Leer más
Última hora, ‘Meating Party’: Últimos patrocinadores y programa completo (con sorpresas)
Queda poco más de una semana para la celebración de la ‘Meating Party‘, la fiesta del sector cárnico que prevé ser el primer encuentro anual de todos los protagonistas de
Última hora, ‘Meating Party’: Últimos patrocinadores y programa completo (con sorpresas) Leer más
Beatriz Messia (Intercun): “La carne de conejo es la más olvidada entre los jóvenes porque la relacionan con una comida tradicional”
Esta semana anunciábamos que Mª Luz de Santos deja la dirección de Intercun. Aunque de momento no se conoce si habrá un perfil que lo sustituya, hemos querido charlar con
¡A las carnicerías!
Como millennial es cierto que se me hace un mundo hacer la compra y sobre todo en comercios tradicionales como las carnicerías o las fruterías de barrio. Tengo miedo a