Miriam Pérez

Abulense de nacimiento, catalana de corazón y madrileña de adopción. Soy graduada en Periodismo y con un Máster en Comunicación Política. A lo largo de mi trayectoria profesional he ejercido como periodista especializada en política agroalimentaria y responsable de relaciones institucionales de proyectos enfocados en lograr la igualdad dentro del sector.

Me propongo abordar y analizar los desafíos que afronta la industria cárnica (incluyendo todos los eslabones desde el productor hasta el consumidor), de una forma perspicaz, objetiva y llegando hasta el final de los hechos.

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