El recorrido por la excelencia del sector detallista de la carne nacional encara su recta final. En esta ocasión, el ranking de carnicerías mejor valoradas aterriza en la provincia de Zamora, convirtiéndose en la penúltima parada de un análisis que busca premiar la excelencia y el buen hacer artesanal.
Metodología: ¿Cómo hemos medido la calidad?
Para garantizar la fiabilidad de este ranking, los datos han sido extraídos a fecha de 19 de enero de 2026. Los criterios de selección han sido estrictos para evitar sesgos: solo se han tenido en cuenta comercios con un mínimo de reseñas, una nota media superior a las 4,5 estrellas y ubicados en núcleos de población significativos o con una relevancia destacada en el buscador.
El orden de la clasificación no es fruto de la casualidad, sino de una fórmula de media ponderada. Este sistema permite equilibrar la balanza entre la puntuación obtenida y el volumen de opiniones, premiando la constancia y la representatividad de la muestra.
El podio de honor de Zamora
En esta ocasión, un selecto grupo de 8 establecimientos ha logrado superar el corte de excelencia en la provincia. Estos son los tres negocios que lideran la tabla:
- Embutidos Turista Carnicería (Zamora): Se alza con la medalla de oro gracias a un equilibrio imbatible. Con una nota de 4,5 estrellas respaldada por un sólido volumen de 212 reseñas, obtiene una media ponderada de 10,46.
- Chacinería Juan Carlos (Zamora): Ocupa el segundo escalón del podio con una calificación casi perfecta de 4,9 estrellas. Aunque cuenta con una muestra menor (131 reseñas), su altísima valoración media le otorga un peso de 10,37.
- Chacinería Teófilo Gómez (Zamora): El bronce es para este establecimiento que, con 4,5 estrellas y 137 reseñas, logra una media de 9,61.
A continuación puedes consultar el resto de carnicerías que forman parte del ranking de los 8 mejores establecimientos de la provincia de Zamora.
¿Falta alguna carnicería?
Si conoces algún establecimiento que cumpliera los requisitos a 15 de diciembre de 2025 y no figure en la clasificación, puedes ponerte en contacto con nosotros para que revisemos tu propuesta. Escríbenos a beatriz.depares@cdecomunicacion.es.














