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Las exportaciones españoles de elaborados cárnicos registran un crecimiento del 40 % en los últimos cuatro años

Desde 2019, tanto las exportaciones como las importaciones de elaborados cárnicos españoles registraron crecimientos significativos de dos dígitos en términos de valor, según el último informe del Observatorio Sectorial DBK

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La firmaba ya incluía el aceite de oliva virgen extra con DO entre los ingredientes de sus elaboraciones, pero ahora dará visibilidad del uso de aceite mediante la disposición del logo de la DOP en el etiquetado.

Cárnicas la Celestina, primer productor alimentario autorizado para usar aceite DO ‘Sierra de Segura’ en sus elaboraciones cárnicas

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida ‘Sierra de Segura’ ha aprobado la autorización del uso de su marca a Cárnicas la Celestina para las elaboraciones que contienen

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