Se inicia un nuevo curso en Cárnica
Queridos lectores, ¿Nos han echado de menos? Es un placer anunciarles que estamos de vuelta después del merecido descanso que hemos tenido durante el mes de agosto. Sabemos que este …
Grupo Fuertes: récord en ventas pero reducción en los beneficios durante 2022
El Grupo Fuertes ha cerrado el ejercicio de 2022 con una cifra de negocio consolidada de 2.337 millones de euros, un récord histórico para el holding empresarial que supone un …
Grupo Fuertes: récord en ventas pero reducción en los beneficios durante 2022 Leer más
“La digitalización, la sostenibilidad y la seguridad alimentaria serán tres ejes estratégicos en Alimentaria FoodTech 2023”
Objetivos principales El objetivo principal es que Alimentaria FoodTech sea la feria transversal y punto de encuentro que el sector necesita. Después de cinco años dependiendo de otros medios para …
Javier Segura, director comercial en Magapor: “El desafío es el que I+D+i avance más rápido que el sector”
Evolución Durante los últimos años, hemos trabajado en estrecha colaboración con nuestros clientes, colocándolos en el centro de nuestra estrategia. Mediante una interacción constante, buscamos obtener un feedback directo que …
El USDA pronostica una bajada récord de la producción de carne de vacuno y de porcino en la Unión Europea
El USDA ha elaborado un informe sobre la situación de la ganadería y la producción de carne en la Unión Europea en el que destaca que, tanto la producción de …
Upside Foods anuncia la creación de su primera fábrica de carne cultivada
La empresa americana Upside Foods ha anunciado que van a iniciar la construcción de su primera fábrica comercial de carne cultivada, que se va a llamar ‘Rubicon’ y va a …
Upside Foods anuncia la creación de su primera fábrica de carne cultivada Leer más
Ilerfred desarrolla un sistema para aprovechar aún más la energía renovable
Desde 1986, la empresa Industrial Leridana del Frío SL, conocida como Ilerfred, se ha especializado en diseñar, construir y mantener sistemas de refrigeración y almacenamiento controlado. Gracias a su experiencia …
Ilerfred desarrolla un sistema para aprovechar aún más la energía renovable Leer más
María Sánchez Ruiz, condecorada con la Medalla al Mérito en el Comercio 2023
María Sánchez, directora general en CARNIMAD y secretaria general en CEDECARNE, ha recibido ayer la Medalla al Mérito en el Comercio 2023 en la sede del Ministerio de Industria, Comercio …
María Sánchez Ruiz, condecorada con la Medalla al Mérito en el Comercio 2023 Leer más
Nuevo concepto de comunicación de la DOP Jabugo
Jose Antonio Pavón, director general del Consejo Regulador de la DOP Jabugo presentó ayer en Madrid el nuevo enfoque de comunicación que han puesto en marcha y que apuesta por …
Provacuno realizará su tercer curso de formación gratuita
Provacuno anuncia el lanzamiento de su tercer curso de formación gratuito destinado a profesionales del sector vacuno de carne. Estas sesiones están diseñadas para abordar cuestiones cruciales relacionadas con la …
Provacuno realizará su tercer curso de formación gratuita Leer más
Magapor, ganador del Premio Nacional de Innovación 2023
Magapor ha sido galardonada con el Premio Nacional de Innovación 2023, específicamente en la categoría de ‘Pequeña y Mediana Empresa Innovadora’, un prestigioso reconocimiento que otorga el Ministerio de Ciencia …
Magapor, ganador del Premio Nacional de Innovación 2023 Leer más
Informe del USDA sobre la situación del sector porcino español
El USDA ha elaborado un informe sobre la situación del sector porcino español y en él destaca la esperada tendencia continua a la baja en la producción de cerdos y …
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