La comunidad agroalimentaria aragonesa estrena VERIDO, un proyecto pionero que une tradición y tecnología para proteger el Jamón de Teruel, la Paleta de Teruel, el Cerdo de Teruel, el Ternasco […]
Aragón lanza VERIDO para blindar sus productos de calidad frente al fraude digital Leer más
La empresa Soincar S.L.U., bajo su marca Arcoiris, se ha alzado con la Medalla de Oro al mejor Jamón de Teruel en el Concurso de Calidad 2025, celebrado en el
Del 11 al 14 de septiembre, Teruel acogerá la XLI Feria del Jamón de Teruel y Alimentos de Calidad, organizada por el Consejo Regulador de la DOP Jamón y Paleta
La Corporación Agroalimentaria Naturuel avanza en su transformación tecnológica para liderar un modelo de producción de carne de cerdo más eficiente, seguro y respetuoso con el entorno. Este martes, el
Naturuel digitaliza la producción porcina para avanzar hacia un modelo 100 % sostenible Leer más
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Teruel ha anunciado la celebración de la cuarta edición del Túnel del Sabor, actividad que dará inicio a la XL
Actualmente Jamón de Teruel DOP exporta únicamente un 5 % de su producción aunque desde el Consejo Regulador de esta DOP están valorando en empezar a realizar campañas para potenciar
Jamón de Teruel llenará de sabor los cupones de la ONCE. Y es que este icónico producto, tan típicamente nuestro, será el protagonista del cupón de la ONCE del próximo
El jamón de Teruel, protagonista del cupón de la ONCE del próximo 27 de enero Leer más
El Concurso de Calidad 2023 de jamones y paletas DOP Teruel ya ha elegido a los ganadores de esta edición con la que ha arrancado la XXXIX Feria del Jamón
Salón Gourmets servirá a la DOP Jamón de Teruel (Pabellón 8 – 8G26) de punto de partida para el segundo año de la campaña ‘Marcado a frío’. Asimismo, el Consejo
DOP Jamón de Teruel inicia el segundo año de la campaña ‘Marcado a frío’ Leer más
La campaña realizada por la DOP Jamón de Teruel, ‘Marcado a frío’, ha resultado premiada en Smile Festival, el Festival Internacional de Publicidad y Humor, en las categorías de ‘Mejor
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Jamón y Paleta de Teruel quiere aumentar la visibilidad, tanto del jamón como de la paleta de Teruel en Madrid, y
DOP Jamón de Teruel inicia una campaña de promoción por varios mercados de Madrid Leer más
DOP Jamón de Teruel refuerza los aspectos clave de sus características gracias a la campaña ‘Marcado a frío’
La DOP Jamón de Teruel ha marcado 481.252 piezas a lo largo del año 2022, lo que supone un incremento del 7,31 % respecto al año anterior.
Cifras muy positivas en el marcado de jamones y paletas de Teruel durante 2022 Leer más
El presidente del Consejo Regulador del Jamón de Teruel, Ricardo Mosteo, ha valorado muy positivamente el balance de la 38ª edición de la Feria del Jamón de Teruel, y ha
Una pieza curada en el secadero de Jaelca (Teruel) y cuyo periodo de elaboración hasta su presentación a concurso ha sido de 133 semanas se ha colgado la medalla de
Un jamón con 133 semanas de curación, ganador del Concurso de Calidad Jamón de Teruel 2022 Leer más
