INTERPORC celebró el pasado miércoles el tercer Diálogo de la Cumbre de los Sistemas Alimentarios de la ONU bajo el título ‘Sistemas alimentarios sostenibles y resilientes’ en el que participaron […]
El compromiso absoluto del sector porcino con la triple sostenibilidad y con la implementación de medidas que mejoren la sostenibilidad en toda la cadena “es una realidad demostrable con los
Comunicar la verdad, el arma más potente del sector porcino de capa blanca Leer más
Ya está disponible un nuevo número de la revista Cárnica. Se trata del número 434 correspondiente al mes de noviembre/diciembre. En este número entrevistamos a José Vicente Gómez, CEO de
Revista Cárnica, número 434 Leer más
El Congreso Mundial del Jamón (CMJ) ya tiene sede y fecha para celebrar su duodécima edición. La cita tendrá lugar en Zafra (Badajoz), “en el corazón de la dehesa extremeña,
El jamón y la carne de cerdo de capa blanca de España están suscitando un gran interés tanto entre el público como entre las autoridades chinas en la Feria CIIE
Las autoridades chinas muestran su interés por la carne de cerdo y el jamón español Leer más
En la actualidad, más de 163 operadores y más de 7.700 granjas, que suman más del 60 % de la producción de porcino de capa blanca, disponen del sello voluntario
INTERPORC destaca la comunicación como uno de los pilares clave para construir una buena reputación del sector porcino. Así quedó reflejado en la mesa redonda ‘Retos en la comunicación de
Más de 22.000 personas trabajan en la Región de Murcia en torno al sector porcino, un sector que en 2022 exportó 147.000 toneladas de carne y elaborados cárnicos por un
Cambio climático, calidad del aire, economía circular y agua son las cuatro áreas en las que las empresas porcinas seguirán apuntalando su sostenibilidad en el futuro, tal y como avanzó
El sector porcino español da empleo hoy en día a más de 400.000 personas, entre puestos directos e indirectos, de los cuales el 43 % se corresponde con el empleo
SEPOR, que dará comienzo el próximo 23 de octubre en la ciudad de Lorca, contará en su 56ª edición, con un amplio plantel de ponentes que protagonizarán diversos actos y
Cuenta atrás para la 30ª edición de los Premios Porc d’Or de Capa Blanca, que se celebrarán en el Palacio de Congresos de la Llotja de Lleida el próximo 20
Premios Porc d’Or de Capa Blanca: Últimos días para inscribirse Leer más
