María José Villanueva

Dietista-Nutricionista (Grado Universitario en Nutrición Humana y Dietética) y Licenciada en Veterinaria, Coach Nutricional y Consultora Estratégica en Salud y Farma. Master en Gestión de la Salud y del Medicamento por la Universidad Pompeu Fabra y AMP Promociona en ESADE. Co-fundadora de la Asociación Española de Ejecutivas y Consejeras (EJE&CON).

Mi trayectoria profesional y propósito personal giran en torno a la salud, actualmente como Dietista-Nutricionista en consulta privada y Consultora Estratégica pero, previamente, como Directora de Marketing y Ventas en la industria farmacéutica con medicamentos relacionados con las enfermedades crónicas no transmisibles (diabetes mellitus tipo 2, cáncer, hígado graso no alcohólico, hipercolesterolemia, síndrome metabólico, etc.), las cuales son causadas principalmente por mala alimentación, obesidad, sobrepeso y vida sedentaria. Bajo mi punto de vista, la salud de las personas y de la sociedad comienzan por la nutrición. Cada uno de nosotros debemos minimizar los riesgos de enfermar con las herramientas que tenemos a nuestro alcance. Una nutrición sana y equilibrada con una correcta alimentación mejora nuestro estado de salud, contribuye a la sostenibilidad de nuestro planeta e impacta de forma positiva en la innovación y la economía. Mi relación con la nutrición y la salud tiene una perspectiva One Health, desde la materia prima (ganadería y agricultura) hasta la mesa.

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