Tras publicarse el decreto de medidas de apoyo al sector agrario para paliar los daños causados por la sequía, COAG Andalucía considera que el Ministerio de Agricultura “ha cometido un […]
La suerte está echada. El jurado de los premios Porc d’Or Ibérico se reunió el pasado 14 de abril en la sede del MAPA para decidir las granjas nominadas y
Tras algunos meses de demora la inauguración del Cibex, el mayor complejo industrial de transformación del cerdo ibérico del suroeste de España, ya parece que se va acercando. Tal y
ASICI ha presentado en Pekín la campaña ‘Jamones Ibéricos de España, Embajadores de Europa en el Mundo’, en un gran evento de presentación celebrado en la emblemática sede del Instituto
El Tribunal administrativo francés ha concluido que la mención ‘Pata negra grande tradition’ en un producto de cerdo de cebo de campo elaborado en España pero comercializado por la empresa
El Salchichón Pefrán Herencia de Ibéricos Pefrán ha logrado dos Estrellas de Oro en los Premios Great Taste 2022, organizados por Guild of Fine Food. Se trata de un concurso internacional considerado el mayor y
ASICI ha certificado de ‘Excelente’ el cumplimiento de las buenas prácticas de bienestar animal en Cefusa. Con esta certificación para su producción de ibérico, la empresa ganadera de Grupo Fuertes se convierte
Cefusa, primera empresa en obtener la certificación de bienestar animal en cerdo ibérico Leer más
El Complejo del Ibérico de Extremadura (Cibex) concluirá sus obras y, por tanto, podrá entrar finalmente en funcionamiento a finales del mes de octubre. Este retraso en el inicio de
El Teatro Romano de Mérida (Extremadura) será el emblemático escenario que acogerá la VI gala de entrega de los premios Porc d’Or Ibérico, los premios a la excelencia en la
La sexta edición de los Porc d’or Ibérico se celebrarán en octubre en Mérida Leer más
Las obras del Complejo del ibérico de Extremadura (Cibex), en Zafra (Badajoz), avanza favorablemente. Después de dos años de obras, se prevé que el mayor complejo industrial de transformación del cerdo ibérico del suroeste
Cibex, el gran matadero del ibérico de Extremadura, abrirá sus puertas en septiembre Leer más
El alto incremento de los gastos energéticos y los costes de producción, especialmente de los piensos que dan alimento a los cerdos antes de su entrada en la dehesa, han
La producción de cerdo ibérico en Los Pedroches sube un 40 % y hace peligrar la DOP Leer más
COVAP ha abierto una nueva tienda en Córdoba. El antiguo establecimiento situado en la Calle Barqueros se ha trasladado a un nuevo local en la Calle Cruz Conde, 12. Se trata
