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Eficiencia, control y seguridad: las claves de Busch Group en Interpack 2026

Por Miriam PérezDirectora del área Cárnica

Busch Group participará del 7 al 13 de mayo de 2026 en la feria Interpack de Düsseldorf, donde dará a conocer sus últimas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia y la seguridad de los procesos en las industrias farmacéutica y de alimentos y bebidas. Los visitantes podrán descubrir estas tecnologías en el pabellón 5, stand D05, de la mano de sus marcas Busch Vacuum Solutions y Pfeiffer Vacuum+Fab Solutions.

Entre las soluciones destacadas se encuentran las bombas de vacío de anillo líquido DOLPHIN, diseñadas para garantizar un suministro de vacío estable incluso en condiciones exigentes, como la presencia de humedad, vapor o residuos en el fluido aspirado. Gracias a su principio de funcionamiento, estas bombas se adaptan con facilidad a variaciones en los requisitos del proceso y resultan idóneas para un funcionamiento continuo con altas cargas de gas. Además, destacan por su robustez, su facilidad de mantenimiento y su elevada resistencia al vapor y a las partículas. Su sistema de recirculación permite, asimismo, reducir al mínimo el consumo de agua fresca, lo que las hace adecuadas para procesos de limpieza in situ (Clean-in-Place).

Estas características hacen de la DOLPHIN una solución especialmente indicada para el procesamiento seguro de productos pastosos o líquidos, como cremas o pasta dentífrica. Su uso permite reducir los tiempos de inactividad, disminuir las necesidades de mantenimiento y garantizar una alta disponibilidad de los equipos.

Bomba de vacío de paletas rotativas R5

Por su parte, Busch Vacuum Solutions presentará la bomba de vacío de paletas rotativas R5, una solución fiable, compacta y robusta para la industria del envasado y de alimentos y bebidas. Este equipo garantiza una generación de vacío constante incluso en procesos con altas cadencias de trabajo o con formatos de envasado variables. Además, el control de velocidad variable permite ajustar el caudal a las necesidades reales del proceso, lo que contribuye a reducir el consumo energético y los costes operativos.

La propuesta se completa con sistemas de control inteligentes capaces de integrar varios generadores de vacío en un sistema centralizado, optimizando el suministro energético y permitiendo la supervisión continua del estado de funcionamiento. Un diseño adecuado de estos sistemas no solo asegura un suministro de vacío óptimo, sino que también mejora la productividad, incrementa la disponibilidad de los equipos y refuerza la seguridad del proceso, factores clave en sectores con productos sensibles como los alimentos, las bebidas o los productos farmacéuticos.

Control de calidad: última tecnología

En el ámbito del control de calidad, Pfeiffer Vacuum+Fab Solutions mostrará sus tecnologías de ensayo de integridad de envases, cada vez más relevantes en las industrias farmacéutica y alimentaria. Basados en espectroscopia de emisión óptica, estos sistemas permiten detectar fugas, incluso de tamaño mínimo, en envases no porosos sin necesidad de utilizar gases trazadores. El propio gas contenido en el envase actúa como medio de análisis, proporcionando resultados precisos y cuantificables tanto en laboratorio como en líneas de producción automatizadas.

Por último, Busch Group presentará soluciones digitales como OTTO, que permiten implementar estrategias de mantenimiento predictivo a partir del análisis de datos operativos. Estas herramientas contribuyen a reducir las paradas no planificadas, mejorar la eficiencia de las líneas de envasado y aumentar de forma sostenida la disponibilidad de los sistemas.

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