nutrición

La carne ayuda a disminuir la pérdida muscular de las mujeres mayores
La Dra. Nieves Palacios , en el 20º Encuentro Nacional de Salud y Medicina de la Mujer (SAMEM) , que se celebra en Madrid, ha destacado que “ la carne es fuente de proteínas de gran calidad con un...
Carne y Salud participa en la VIII Jornadas Nacionales de Medicina del Deporte
La Plataforma Carne y Salud ha participado en las VIII Jornadas Nacionales de Medicina del Deporte , un evento organizado por Sociedad Española de Medicina del Deporte (SEMED) que tuvo lugar en Reus...
Carne y Salud participa en la XXVIII Reunión Científica de la Sociedad Española de Nutrición
Carne y Salud desarrolló la ponencia “La carne como alimento funcional” en la XXVIII Reunión Científica de la Sociedad Española de Nutrición (SEÑ) . La ponencia se enmarcó dentro de la sesión de...
INTEPORC apoya la investigación para lograr derivados cárnicos bajos en sodio y grasa
INTERPORC participa junto a otras empresas del sector y centros tecnológicos en un proyecto cuyo objetivo es la fabricación de productos más saludables y responder a las demandas nutricionales de...
Carne y Salud destaca los beneficios de las vitaminas B12 y B6 de los productos cárnicos
Las vitaminas B12 y B6 de la carne contribuyen a mejorar la concentración en el trabajo, entre otros múltiples beneficios que aportan. Esta es una de las conclusiones que se han destacado desde la...
7 de junio: primer Día Mundial de la Seguridad Alimentaria
Con el objetivo de llamar la atención e inspirar acciones para ayudar a prevenir, detectar y gestionar los riesgos transmitidos por los alimentos , la Organización Mundial de la Salud (OMS)...
PROVACUNO: Cinco razones para incluir carne de vacuno en la alimentación
PROVACUNO ha aprovechado la celebración del Día Mundial de la Nutrición (28 de mayo) para ofrecer cinco razones por las cuales es indispensable incluir la carne de vacuno en una dieta equilibrada....
Acuerdo entre IRTA y ADIPREM para colabor en salud, nutrición y bienestar animal
IRTA y ADIPREM han alcanzado un acuerdo para trabajar conjuntamente en temas de salud, nutrición y bienestar animal . Durante cinco años, ambas organizaciones incrementarán su colaboración,...
Carne y Salud participa en las Jornadas Nacionales Cardiovasculares de Semergen
La plataforma Carne y Salud ha participado en las 11ª Jornadas Nacionales Cardiovasculares de Semergen , en Cuenca, donde el Dr. José Manuel Fernández García , Coordinador del Grupo de Trabajo de...
Carne y Salud destaca los beneficios nutricionales de la carne ante el informe publicado en The Lancet
La Plataforma Carne y Salud , en relación al informe publicado en The Lancet acerca de dietas saludables a partir de sistemas de alimentación sostenible, ha emitido un comunicado destacando que la...
La carne aporta múltiples beneficios a los deportistas
Carlos de Teresa , doctor del Departamento de Fisiología de la Universidad de Granada, destacó que "La carne es una excelente fuente de proteínas con un elevado valor nutricional" durante el taller...
Food & Nutrition, nueva marca global para Alimentación y Nutrición de Brenntag
Brenntag ha comunicado el lanzamiento de su nueva marca global Food & Nutrition . La empresa está presente en la industria de alimentos y bebidas en 73 países, con más de 750 empleados dedicados y...
XX Jornadas de Nutrición Práctica y X Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética
La Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid acoge entre el 13 y el 15 de abril dos citas importantes para los profesionales de la salud y la nutrición: las XX Jornadas de...
Alianza entre FIAB y FEN para impulsar la colaboración entre ciencia e industria en nutrición
La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas ( FIAB ) y la Fundación Española de la Nutrición ( FEN ) han firmado un convenio de colaboración por el que se comprometen al...
Aecoc reunió a más de 200 profesionales en el Congreso de Seguridad Alimentaria y Nutrición
La Asociación de Empresas de Gran Consumo, Aecoc , reunió la semana pasada a cerca de 200 profesionales en su Congreso de Seguridad Alimentaria y Nutrición . En el mismo, directivos de las áreas de...
ElPozo Alimentación participó en el III Congreso de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética
ElPozo BienStar mostró sus propiedades cardiosaludables en el c ongreso de Nutrición más importante de España. Organizado en Sevilla por la Federación Española de Sociedades de Nutrición,...
XX Congreso Internacional de Nutrición
Entre los próximos 15 y 20 de septiembre, Granada acogerá la celebración del XX Congreso Internacional de Nutrición bajo el lema ‘La unión de culturas a través de la nutrición’. Más de 5.000...
Mónica Flores, nueva presidenta del Grupo de Nutrición y Salud de Clitravi
En el transcurso de la pasada asamblea de la organización empresarial que agrupa a las Asociaciones de industrias cárnicas de la Unión Europea y defiende los intereses de más de 13.000 empresas (...