El número 354 de Cárnica 2000 de septiembre recoge, entre otros un informe sobre la Listeria. Además, entrevistamos a Tomás Rodríguez, director técnico de Interovic, que señala que “el sector […]
Cárnica 2000 número 354 Leer más
A lo largo de este mes de septiembre la Interprofesional del Ovino y Caprino de Carne (Interovic) arranca su campaña de promoción del consumo de la carne de cordero y
Interovic arranca su campaña de promoción de consumo de carne de cordero y cabrito Leer más
La carne de ovino/caprino, de una manera genérica, puede acceder a cofinanciación de programas de promoción, europeos y nacionales, contribuyendo a ayudar a propio sector a trabajar en cambiar la
Interovic multiplicará por tres el dinero invertido en promoción Leer más
El pasado 8 de julio representantes de la Interprofesional del Ovino y Caprino de Carne (Interovic) se han reunido con Fernando José Burgaz Moreno, director general de Industria Alimentaria del
Interovic presenta su nueva junta directiva a Agricultura Leer más
La Sala de lo Contencioso-Administrativo de la Audiencia Nacional dictó recientemente auto declarando no haber lugar a la suspensión de la Extensión de norma del ovino/caprino. En su resolución la
La Audiencia Nacional afirma la vigencia de la Extensión de Norma del Ovino Leer más
La asamblea general de la Asociación de Almacenes Frigoríficos de Carnes y Salas de Despiece (Anafric), que reunió el pasado 26 de abril a más de cien empresarios del sector
José Fríguls, reelegido presidente de Anafric Leer más
Según señala la Organización Interprofesional de Ovino y Caprino de Carne (Interovic), la Orden AAA/1934/2012, del Magrama, establece, entre otras cuestiones, la obligatoriedad por parte de los mataderos de colaborar
El próximo viernes, 26 de abril, la Asociación de Almacenes Frigoríficos de Carnes y Salas de Despiece (Anafric) celebra su asamblea general ordinaria. En ella se tiene previsto aprobar, si
Anafric celebra su asamblea general Leer más
La conselleria de Agricultura de la Generalitat de Cataluña ha presentado un plan de choque para recuperar los sectores ganaderos de ovino y caprino, afectados por la caída del consumo,
Plan de choque para salvar el ovino y el caprino catalán Leer más
El director general de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Carlos Cabanas, se ha reunido con representantes del sector ovino, para analizar la
Agricultura analiza con el sector ovino una estrategia de actuación para el futuro Leer más
El sector cárnico español exportó un total de 793.064 toneladas de productos en el primer semestre de 2012, un 16 por 100 más que el año anterior. El principal destino
El sector cárnico exportó casi 800.00 toneladas en el primer semestre de 2012 Leer más
La Interprofesional del Ovino y Caprino de Carne (Interovic) ha presentado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) el ‘Estudio de la eficacia del aturdimiento eléctrico con
Los corderos y cabritos españoles se podrían aturdir con menos de un amperio Leer más
