Este puente de diciembre, los días 6 y 7, el barrio de Chamberí de Madrid se convertirá en el epicentro de la ganadería sostenible y la tradición gastronómica con la […]
El restaurante oscense ‘Olla de Huesca‘ se ha alzado con el primer premio del concurso ‘Mejor Paquito de España’, organizado por INTEROVIC. Este certamen, celebrado en Zaragoza, premió la mejor
El restaurante ‘Olla de Huesca’ conquista el título de ‘Mejor Paquito de España’ Leer más
La solidaridad se abre paso en las zonas más afectadas por la reciente DANA en Valencia. INTEROVIC, Mensajeros de la Paz y Cocineros en Acción han unido esfuerzos para repartir
La pasada semana conocíamos la decisión del gobierno marroquí de autorizar la importación de carne fresca de vacuno, ovino y caprino de España y que Luis Planas, ministro de Agricultura,
El Mercado Central de Carnes de Mercamadrid vuelve, un año más, a abrir sus puertas al proyecto escolar ‘Detectives de la Carne’. La iniciativa, impulsada por INTEROVIC y PROVACUNO, tiene
INTEROVIC ha puesto en marcha esta semana el grupo operativo PREVINOVIC con el objetivo de ampliar el alcance de los resultados obtenidos en la prevención de incendios mediante la aplicación
PREVIONOVIC o cómo prevenir incendios con la ganadería extensiva Leer más
Con la vuelta del verano, volvemos a la carga con la preparación de nuestra ‘Meating Party’. Seguimos sumando apoyos y en esta ocasión es el turno de ASEDAS. En esta
ASEDAS, “orgulloso” nuevo colaborador de la ‘Meating Party’ Leer más
Ya se encuentra disponible un nuevo número 439 de la Revista Cárnica, correspondiente al mes de julio/agosto y en el que se incluyen múltiples y variados contenidos de interés. ¡No
Ya está disponible el nº 439 de la Revista Cárnica Leer más
Continuamos con la última hora de nuestra ‘Meating Party’. “No podríamos empezar mejor la semana que con el anuncio de que dos empresas de la talla de Rubiato Paredes-Grupo Vall
Nadie quiere faltar a nuestra ‘Meating Party’. El próximo jueves 3 de octubre va a ser la fiesta del sector cárnico y tanto el equipo de Cárnica como los profesionales
INTERPORC e INTEROVIC no se pierden la ‘Meating Party’ Leer más
Meat Attraction 2025, la feria organizada por Meat Attraction y ANICE, registra una ocupación superior al 75% a ocho meses de su celebración, según han informado desde la organización. Tras la primera reunión
Meat Attraction 2025 cuenta ya con una ocupación superior al 75 % Leer más
El Café Comercial ha sido galardonado nuevamente con el premio al Mejor Paquito de Madrid en la cuarta edición del concurso impulsado por INTEROVIC. La versión ganadora, denominada ‘Paquito Club’,
ANAFRIC celebró un año más el encuentro anual del grupo de ovino-caprino, en esta ocasión bajo el lema ‘Innovación y Colaboración’ y en el que estuvieron presentes los principales empresarios
La Ruta del Paquito llega por sexto año a bares y restaurantes gracias a INTEROVIC para acercar la carne de cordero al público más joven. Además, como novedad, en otoño
Arranca la Ruta del Paquito con 100 establecimientos adheridos Leer más
El ministro de Agricultura, Luis Planas, que se encuentra de visita oficial en China, ha visitado SIAL Shanghái, una de las principales ferias agroalimentarias del continente asiático y en la
Luis Planas respalda al sector cárnico español en la SIAL Shanghái Leer más
