El Foro Ganadero-Cárnico participa por primera vez en una feria y lo hace en Expo Sagris, el nuevo Salón de la Agricultura y la Ganadería que se celebra del 6 al 8 […]
La carne de conejo será protagonista en 60 restaurantes de la Comunidad de Madrid gracias a la campaña ‘Hoy tu plato merece carne de conejo’, impulsada por INTERCUN. El objetivo
La carne de conejo entra en el menú del día de 60 restaurantes madrileños Leer más
La Meating Party, organizada por Cárnica- C de Comunicación, sigue ganando músculo y repercusión en el sector. El próximo jueves 25 de septiembre a las 13:00h, el evento contará con,
Meating Party: todas las asociaciones unidas al servicio de los profesionales Leer más
En un contexto en el que la ganadería y el sector cárnico están cada vez más en el centro del debate social, el Foro Ganadero-Cárnico nace con una misión clara:
La carne de conejo quiere volver al lugar que le corresponde en las cocinas españolas y europeas. Ese es el objetivo de ‘Abuelos Influencers’, la nueva campaña de promoción a
La carne de conejo planta cara al olvido con una receta de festival y sabor a hogar Leer más
La publicación del Real Decreto 315/2025, que regula los menús de los comedores escolares y restringe el consumo de carne roja y procesada, ha generado distintas reacciones en el sector
El sector cárnico reacciona al Real Decreto sobre comedores escolares Leer más
Del 25 al 27 de febrero, Ifema Madrid acogerá una nueva edición de Meat Attraction, el evento de referencia para la industria cárnica en España. Como cada edición, asociaciones y
A pocos días del inicio de las fiestas, la carne de conejo se postula como una alternativa sabrosa y saludable para los menús de Navidad, Nochebuena y Año Nuevo. Su
La carne de conejo se presenta como opción saludable para los menús navideños Leer más
Queda poco más de una semana para la celebración de la ‘Meating Party‘, la fiesta del sector cárnico que prevé ser el primer encuentro anual de todos los protagonistas de
Última hora, ‘Meating Party’: Últimos patrocinadores y programa completo (con sorpresas) Leer más
Esta semana anunciábamos que Mª Luz de Santos deja la dirección de Intercun. Aunque de momento no se conoce si habrá un perfil que lo sustituya, hemos querido charlar con
Tal y cómo ha podido saber este medio, Mª Luz de Santos, directora de INTERCUN hasta el momento, va a ser la próxima directora de FEDEROVO, a partir del próximo
Mª Luz de Santos deja INTERCUN Leer más
Intercun propone la carne de conejo como la opción saludable para las barbacoas del verano. Las barbacoas son un clásico del verano para disfrutar del aire libre, la familia y
Barbacoa de carne de conejo, la propuesta saludable de Intercun Leer más
Nos hacemos eco de la sección ‘El sector opina’, del número impreso de la Revista Cárnica, en el que damos voz a las Interprofesionales y Asociaciones para que expresen en
En España hay 1.167 granjas cunícolas activas, según la última encuesta publicada por el MAPA, con datos correspondientes al 2022, lo que supone un 65,69 % menos de explotaciones cunícolas
ANICE, ANPROGAPOR, Apromar, Asaja, Aseprhu, ASOPROVAC, AVIANZA, Cesfac, COAG, Cooperativas agro-alimentarias de España, Federovo, INTERCUN, UPA y Veteindustria se han dirigido a través de un comunicado al ministro Luis Planas
