Es evidente que la eficiencia energética y la sostenibilidad son prioridades clave para la industria cárnica. Los edificios industriales, incluidos los dedicados a la producción y procesamiento de carne, deben […]
Huurre ha anunciado el lanzamiento del nuevo HI-QuadCore 2.0 FK DUAL, un panel sándwich diseñado para ofrecer el mejor rendimiento en sectorización de edificaciones. Este innovador producto combina resistencia al
El sector cárnico y avícola enfrentan numerosos desafíos en el manejo de grandes volúmenes de productos, lo que afecta tanto la eficiencia operativa como la seguridad alimentaria. En respuesta a
Provisur Technologies presenta la gama de marinadores de la marca Lutetia, conocida por sus procesos patentados de marinadores con vapor frío y procesos de cámaras con convección fría. Los sistemas
Vivocord presenta sus fundas para jamón y paleta destinadas a un producto final exclusivo o de producción limitada. Las fundas están fabricadas 100 % en España, lo que, además de
Fundas para jamón y paleta personalizables de Vivocord Leer más
Siguiendo su filosofía de fabricación única de cada equipo y “a medida”, Dinox, empresa especializada en soluciones de lavado, ha avanzado en el modelo M de sus túneles y ha
Dinox mejora el modelo M de sus túneles para el lavado de cajas Leer más
Finova presenta SliceFil-320, la más reciente innovación en sistemas de loncheado de este proveedor de maquinaria de alimentos. El producto fue presentado en primicia durante la pasada Anuga Food Tech,
Gaser cuenta con una novedad en su catálogo de productos y C de Comunicación ha tenido acceso a las características de su nueva cortadora de tiras. Además, en septiembre de
Gaser amplía su catálogo de productos con una nueva cortadora de tiras Leer más
Marel se prepara para presentar grandes novedades en la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) 2024, que se llevará a cabo en Atlanta, Georgia, del 30 de enero al
Marel presenta grandes innovaciones para el procesamiento de alimentos en IPPE 2024 Leer más
La empresa de maquinaria Weber va a asistir el próximo año a Anuga FoodTec con una amplia gama de soluciones innovadoras destinadas a la producción automatizada de aperitivos y productos
Weber presentará innovadores conceptos de automatización y procesamiento en Anuga FoodTec Leer más
Marel, referente en soluciones avanzadas para la industria alimentaria, presenta DeboFlex, una plataforma modular diseñada para revolucionar el despiece y deshuesado de carne de cerdo. Este sistema combina automatización avanzada
DeboFlex: la nueva solución de Marel para mejorar el deshuesado de carne de cerdo Leer más
Las básculas Marel soportarán los entornos más hostiles sin que ello afecte a la precisión del pesaje. El ciclo de vida más largo de una balanza Marel no solo le
Básculas Marel, diseñadas para durar Leer más
Marel celebra su 40 aniversario lanzando una promoción especial de los equipos con los que comenzó todo: sus básculas. Las básculas Marel soportan los entornos más hostiles sin que ello
Marel festeja su 40 aniversario con una promoción especial en sus básculas Leer más
La gama de porcionadoras volumétricas de Marel, la serie V-Cut, ofrece una increíble precisión en el peso de la materia prima deshuesada. Los procesadores obtienen una solución de alto rendimiento
Porcionadoras volumétricas de alto rendimiento de Marel Leer más
Mecanova ha finalizado la implementación de una “ergonómica y eficiente” sala de despiece de carne de vacuno en el centro de distribución de Super99 en Panamá, una de las cadenas
