El año ha empezado con una serie de iniciativas legislativas vinculadas al sector agroalimentario que se encuentran en proceso de desarrollo y deberían llegar a buen puerto durante 2023 e …
Novedades legislativas que afectarán al sector agroalimentario en 2023, según Ainia Leer más
La inminente entrada en vigor del impuesto especial sobre los envases de plástico no reutilizables y la próxima publicación en el BOE del proyecto de Real Decreto de envases y …
Impuesto al plástico: respuesta a las principales inquietudes del sector agroalimentario Leer más
AINIA, a través del proyecto SMARTMEAT, estudia las tecnologías necesarias para conseguir la producción eficiente y sostenible de carne de agricultura celular. Se trata, tal y como explican, de “una …
Todas las posibilidades que existen en relación con sus diferentes formatos, su reciclabilidad o la percepción que existe sobre el uso del papel entre los consumidores, son algunos de los …
AINIA ha logrado este año ampliar el alcance de sus análisis químico y microbiológico. Ha conseguido, por parte de la ENAC, seis nuevas acreditaciones, principalmente dirigidas a la alimentación y el envase …
Ainia está desarrollando un proyecto llamado Eyetrackpack, que se basa en predecir el comportamiento del consumidor mediante el seguimiento ocular, con el fin de entender cómo procesa la información. De …
AINIA, a través del proyecto Safefood, investiga nuevas tecnologías que permitan desarrollar sistemas más rápidos para el control microbiológico de los alimentos. El objetivo general de Safefood es “aumentar la …
AINIA celebra sus 35 años de vida con los mejores resultados en el histórico del centro tecnológico, con unos ingresos que alcanzaron los 17,9 millones de euros. El centro trabajó …
AINIA conmemora su 35 aniversario con los mejores resultados de su historia Leer más
AINIA, a través del proyecto Microbiosafe, va a investigar y desarrollar nuevos ingredientes bioactivos con actividad antimicrobiana frente a patógenos que aparecen en la cadena de producción de alimentos, y …
AINIA investiga nuevos ingredientes bioactivos con funciones antimicrobianas Leer más
MeetingPack 2022 reunirá los días 20 y 21 de abril de 2022 a toda la cadena de valor del envase para abordar los retos y oportunidades que la economía circular …
AINIA impartió ayer jueves el IV Seminario Técnico Internacional ‘Gestión del agua de las industrias agroalimentarias’, un encuentro en el que se abordaron los retos actuales del sector como la …
AINIA aborda la gestión sostenible del agua en la industria agroalimentaria Leer más
Guijuelo ha presentado su biofactoría, una instalación que permite transformar los desechos de la industria agroalimentaria en productos de alto valor añadido como energía, biocombustibles, biofertilizantes y plásticos biodegradables. Gracias a …
