MeetingPack, el encuentro bienal organizado por Aimplas y Ainia que reúne a toda la cadena de valor del envase barrera agroalimentario, centrará su sexta edición en las innovaciones para alcanzar …
El próximo 21 de noviembre tendrá lugar la jornada ‘Diseño higiénico de equipos para la industria alimentaria y entornos exigentes’ en el Parc Científic i Tecnològic de la Universitat de …
A través del proyecto GlobalSafeFood, AINIA ha creado una biblioteca digital capaz de fusionar información interna de las empresas, como analíticas de laboratorio o sensores de control de proceso, con …
Desarrollan una biblioteca digital de datos para conseguir una mayor seguridad alimentaria Leer más
El Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación (MAPA) ha firmado un convenio de colaboración con el centro tecnológico AINIA a través del cual se desarrollarán diversas actividades en materia de …
AINIA impartirá este jueves, 1 de junio, en Sevilla, una jornada gratuita para analizar los aspectos legales y técnicos de la sostenibilidad de los envases en el sector alimentario. Los …
Las instalaciones de Embutidos Martínez han recibido la visita de 46 inspectores de sanidad procedentes de países como Alemania, Bélgica, Dinamarca, Noruega, Finlandia, Italia o Polonia, entre otros, como empresa …
El bienestar animal (63 %), el respeto al medioambiente (50 %) y la curiosidad (48 %) son los tres principales motivos por los que los consumidores comerían carne cultivada, según …
Abierto el plazo para presentarse a los galardones Emprende e Innova, organizados por Alimentaria Foodtech.
AINIA está trabajando, a través del proyecto GlobalSafeFood, en la creación de un data-lake, repositorio de almacenamiento que contienen una gran cantidad de datos en bruto, capaz de aunar de …
El año ha empezado con una serie de iniciativas legislativas vinculadas al sector agroalimentario que se encuentran en proceso de desarrollo y deberían llegar a buen puerto durante 2023 e …
Novedades legislativas que afectarán al sector agroalimentario en 2023, según Ainia Leer más
La inminente entrada en vigor del impuesto especial sobre los envases de plástico no reutilizables y la próxima publicación en el BOE del proyecto de Real Decreto de envases y …
Impuesto al plástico: respuesta a las principales inquietudes del sector agroalimentario Leer más
AINIA, a través del proyecto SMARTMEAT, estudia las tecnologías necesarias para conseguir la producción eficiente y sostenible de carne de agricultura celular. Se trata, tal y como explican, de “una …
