Finalmente, la industria cárnica está a punto de cerrar su nuevo convenio colectivo. Tras días de negociaciones, CC.OO. de Industria y UGT-FICA han alcanzado un acuerdo con la patronal cárnica para solucionar las discrepancias que habían bloqueado la firma del Convenio Colectivo Estatal de Industrias Cárnicas el pasado viernes.
Ambos sindicatos confirmaron que resolvieron los problemas en la redacción del texto final y que ahora coordinarán con la patronal las fechas para firmar el convenio, que incluirá las tablas salariales de 2024 y 2025.
Este avance llega después de que el pasado viernes no se lograra un acuerdo en el Servicio Interconfederal de Mediación y Arbitraje (SIMA), lo que dejó en el aire la aprobación del convenio.
Ahora, con las discrepancias superadas, se espera que la firma se materialice en los próximos días, aportando estabilidad a los cerca de 110.000 trabajadores del sector cárnico.
Un proceso negociador lleno de altibajos
Las negociaciones para el Convenio Colectivo Estatal de Industrias Cárnicas han atravesado diversas etapas de tensión y desacuerdo en los últimos meses. En noviembre de 2024, tras más de 17 horas de negociación en el SIMA, patronal y sindicatos alcanzaron un preacuerdo que parecía encaminar la firma del convenio y evito la amenaza de una huelga.
Sin embargo, el pasado 31 de enero, la falta de consenso entre las partes frenó la firma del acuerdo alcanzado en noviembre, manteniendo en el aire el futuro del convenio que, parece, ahora, que puede llegar a materializarse.
