El MAPA ha actualizado, con fecha de 8 de marzo de 2023, la lista de empresas españolas autorizadas para exportar a Japón carne y productos cárnicos de ovino y caprino. La lista está conformada por 27 centros de producción (1 menos que en la anterior lista que publicamos) de los cuales se incluye su nombre, dirección, fecha de autorización y actividad (Matadero, Sala de Despiece, Almacén Frigorífico o Centro de Reenvasado).
Japón ocupa el 5º puesto como destino de las exportaciones cárnicas españolas en el ranking de facturación y el 6º puesto en el ranking de toneladas.
La lista completa puede descargarse desde este enlace a nuestra área de descargas de legislación y documentos de interés del sector cárnico.