La Joya, marca de jamón ibérico del Grupo Vall Companys con más de un siglo de historia, ha presentado una nueva identidad que combina la tradición de sus orígenes en Jabugo con un concepto renovado: ‘Alegría Ibérica‘. La propuesta busca acercar el disfrute del jamón a cualquier momento del día, sin esperar a grandes celebraciones.
Un oficio transmitido durante generaciones
Los jamones y paletas de La Joya se siguen curando en el secadero más antiguo de El Repilado, en Jabugo, donde los maestros jamoneros mantienen técnicas manuales como la regulación de la temperatura a través de la apertura y cierre de ventanas. A este método tradicional se añaden recursos actuales que aseguran la excelencia y constancia en cada pieza.
Innovación con mirada sostenible
Además de sus referencias premium, la compañía ofrece formatos adaptados a los nuevos hábitos de consumo y envasados en cartón certificado FSC y plásticos reciclables. La integración vertical del Grupo Vall Companys garantiza bienestar animal, calidad y trazabilidad en toda la producción.
El jamón como experiencia cotidiana
La nueva identidad busca transmitir que el jamón ibérico no es exclusivo de fechas señaladas. Con ‘Alegría Ibérica’, La Joya se dirige a consumidores que valoran lo auténtico y entienden el jamón como un motivo para compartir, ya sea en una celebración familiar o en un momento cotidiano.