Grupo Fuertes, el holding empresarial que integra a ElPozo Alimentación, ha implementado Inteligencia Artificial (IA) en sus procesos para consolidar su liderazgo en el sector del gran consumo. Este avance se enmarca en un ambicioso Plan Estratégico de Transformación Digital, diseñado para impulsar la eficiencia, la mejora continua y la creación de valor de la compañía murciana.
Este nuevo plan busca integrar tecnologías emergentes en sus operaciones, reafirmando su posición como “pionero” y “líder” en tecnología empresarial. Este enfoque, indican desde la compañía, no solo refuerza su capacidad competitiva, sino que también subraya su compromiso con la innovación, uno de sus pilares fundamentales.
Implementación de IA en diversos procesos
Actualmente, Grupo Fuertes ha desplegado la IA y la robotización a lo largo de su cadena de valor. En el área comercial, se utilizan tecnologías avanzadas para la previsión de demanda, el clustering de clientes, la analítica predictiva y la creación de escenarios.
En operaciones, la compañía ha implementado analítica avanzada, visión artificial, mantenimientos predictivos y modelos de optimización.
En el ámbito financiero, emplean analítica avanzada, modelos de aprendizaje, contabilización automática y predicciones financieras.
Las tecnologías de IA utilizadas por Grupo Fuertes incluyen: machine learning, redes neuronales, deep learning, interpretación de documentos (OCR), reconocimiento de imágenes, visión artificial, robótica y agentes inteligentes.
Proyecto de hiperautomatización
El espíritu innovador de Grupo Fuertes se refleja en su más reciente proyecto, que se centra en la identificación de oportunidades para la hiperautomatización y la exploración de las ventajas adicionales que puede ofrecer la IA generativa.
Durante la primera parte de 2024, la organización realizó un análisis exhaustivo de 30 áreas de negocio y 180 procesos en ElPozo Alimentación y los servicios corporativos de Grupo Fuertes.
Este estudio permitió identificar y priorizar iniciativas clave basadas en la creación de valor, el coste de implementación, el retorno de la inversión (ROI) y la velocidad de ejecución.
