Información actualizada sobre Bienestar animal - Cárnica

Este es uno de los campos más importantes del sector cárnico. El buen mantenimiento de los animales en las granjas y el cumplimiento de normativa son vitales para la consecución de los estándares de calidad.

Miguel Vergara recibe el sello AENOR de Bienestar Animal
Grupo Miguel Vergara se ha convertido en la primera empresa de vacuno que obtiene el certificado AENOR de Bienestar Animal en toda la cadena alimentaria: desde la explotación ganadera hasta el...
FECIC defiende los certificados Welfare Quality de bienestar animal de sus empresas
FECIC ha salido en la defensa de la validez de los certificados de bienestar animal basados en Welfare Quality , que han obtenido sus empresas, ante algunas informaciones que recientemente han...
ANICE destaca en su Grupo de Carnes la evolución del porcino y el vacuno
El Grupo de Carnes de ANICE ha analizado en su última reunión temas de interés para el sector relacionados con la evolución de los mercados, la sanidad y el bienestar animal . Así, se destacó la...
El comisario de Salud y Seguridad Alimentaria de la UE recibe a Veterindustria y AnimalhealthEurope
Vytenis Andriukaitis , comisario de Salud y Seguridad Alimentaria de la Unión Europea, ha mantenido una reunión con representantes de AnimalhealtEurope entre los que se encontraba Santiago de Andrés...
Incarlopsa obtiene la certificación europea Welfare Quality en Bienestar Animal
Incarlopsa ha superado la auditoría que otorga el reconocimiento Welfare Quality , un protocolo de alta exigencia y compromiso con el bienestar animal. De este modo, la empresa demuestra que cumple...
ElPozo Alimentación incrementa sus estándares de calidad reforzando las garantías de bienestar animal
ElPozo Alimentación sigue implementando medidas en materia de bienestar animal, tarea en la que ha incidido especialmente desde el pasado mes de octubre en tres apartados: Revisión de los criterios...
IRTA y AENOR impulsan una certificación de bienestar animal
IRTA y AENOR están impulsando el esquema de certificación de Bienestar Animal AENOR Conform , que se basa en la evaluación directa del estado de los animales y su comportamiento a partir de una...
El sector porcino se asienta en cuatro pilares: calidad, sanidad, medio ambiente y bienestar animal
El sector porcino español muestra en un vídeo la realidad de un sector compuesto por miles de pymes que trabajan de acuerdo a la normativa europea de bienestar animal , la más exigente del mundo. En...
ASAJA defiende a los ganaderos de porcino frente a Salvados
ASAJA ha difundido un comunicado en el que defiende el buen hacer de los profesionales del sector porcino tras la emisión del programa Salvados . El texto, reproducido íntegramente, es el siguiente:...
ANCOPORC argumenta con cifras los éxitos del sector porcino ante la visión ofrecida por Salvados
ANCOPORC ha emitido una nota firmada por su presidente, Josep LLinás , en la que esgrime las cifras y resultados del sector porcino en todos los parámetros, desde los económicos a su estricto...
La industria cárnica española muestra su compromiso con el bienestar animal
Con motivo de la emisión del programa “Qué hay detrás de la industria cárnica en España” en el programa Salvados , presentado por Jordi Évole, desde distintas organizaciones cárnicas se han...
Bienestar Animal: La Comisión Europea elabora un informe sobre sobre su impacto y competitividad
La Comisión Europea ha elaborado un informe sobre Bienestar Animal que ha presentado ante el Parlamento Europeo y el Consejo. Bajo el enunciado 'Análisis del impacto de las actividades...
El matadero de Mercavalència, certificado en Bienestar Animal porcino por el proyecto Welfare Quality
El matadero de Mercavalència ha obtenido la certificación en Bienestar Animal para la especie porcina que otorga el proyecto europeo Welfare Quality . Se trata de una certificación, de carácter...
Zoetis congregó al sector porcino en Zaragoza
Zaragoza acogió al sector porcino español en el XVIII Foro Porcino de Zoetis . La cita repasó la actualidad de temas tan importantes como la legislación, bienestar animal, salud animal, I+D+i, etc,...
El Grupo Coren alcanza la cifra de 6 millones de aves anuales
El Grupo Coren ha llegado a la cifra de 6 millones de aves anuales, criada en condiciones de máximo bienestar animal en cuanto a espacio por animal y alimentación. Factores que le permiten obtener...
Bienestar Animal en la UE: El Tribunal de Cuentas Europeo audita los avances en esta materia
El Tribunal de Cuentas Europeo está examinando si la acción de la Comisión Europea y los Estados miembros ha logrado una contribución efectiva a la consecución de los objetivos de bienestar animal...
AECOSAN organiza un taller sobre sacrificio de animales por rito religioso en mataderos
AECOSAN celebró un taller sobre el sacrificio de animales por rito religioso en mataderos , dirigido a todas las autoridades competentes. El taller contó con la presencia de 40 asistentes que...
Nueva campaña mundial para combatir la resistencia a los antimicrobianos de la OIE
La Organización Mundial de Sanidad Animal ( OIE ) ha lanzado una nueva campaña mundial para combatir la resistencia a los antimicrobianos y así preservar la capacidad de los países de proteger con...
La OIE abre una oficina de enlace en Estados Unidos
La Organización Mundial de Sanidad Animal ( OIE ) ha abierto una oficina de enlace en los Estados Unidos en la localidad de College Station (Texas). Aunque no implica ningún cambio en los canales de...
Bienestar Animal: Preguntas y respuestas de la Comisión Europea sobre su nueva plataforma
Con motivo del lanzamiento de la Plataforma de la UE sobre Bienestar Animal la Comisión Europea ha presentado un documento de preguntas y respuestas sobre su política en esta materia. El comisario...