Información actualizada sobre Bienestar animal - Cárnica

Bienestar Animal: Preguntas y respuestas de la Comisión Europea sobre su nueva plataforma
Con motivo del lanzamiento de la Plataforma de la UE sobre Bienestar Animal la Comisión Europea ha presentado un documento de preguntas y respuestas sobre su política en esta materia. El comisario...
Los países de la OIE aprueban la primera estrategia mundial de bienestar animal
La primera estrategia mundial de bienestar animal de la OIE ha sido adoptada por los 180 Países Miembros de la Organización. La misma ha sido desarrollada a partir de las experiencias y los...
El IRTA trabaja en el concepto 'One Welfare' que relaciona bienestar animal y humano
Científicos de instituciones y universidades internacionales, entre ellos Antonio Velarde , investigador de IRTA , han acuñado el concepto One Welfare (Un Bienestar) para reconocer la relación entre...
Coren, acreditada en bienestar animal por la certificadora internacional HallMark
HallMark Veterinary & Compliance Services , una de las más auditoras más reconocidas a nivel mundial, ha certificado en normativa de bienestar animal al Grupo Coren. Un reconocimiento que prueba que...
Los mataderos franceses grabarán todos los sacrificios
El parlamento francés ha votado a favor de la obligatoriedad de grabar en los mataderos todas las actividades desde la llegada de los animales vivos hasta su sacrificio, incluyendo alojamiento,...
Mataderos móviles: La 'producción cárnica ética' llega a las granjas francesas
La empresa sueca Hälsingestintan va a introducir en Francia sus mataderos móviles , trailers que se desplazan a las granjas de bovino, mejorando así el bienestar de los animales al sacrificarlos en...
Informe sobre la producción de carne de pollo en la UE
La UE ha publicado un completo sobre el mercado europeo de pollos para la producción cárnica en relación con la incidencia de la selección genética en el bienestar de los animales destinados a la...
El bienestar animal, tema de una encuesta del Eurobarómetro de la Comisión Europea
El Eurobarómetro va a realizar una encuesta sobre bienestar animal a lo largo de este año, según ha comunicado la Comisión Europea , cuyo comisario de Sanidad ha advertido que también se va a...
Bienestar animal, salud y nutrición avícola, tratados en unas jornadas
El próximo 5 de noviembre tendrá lugar una jornada técnica que pretende dar una visión global de la investigación que se hace en el ámbito avícola en Cataluña. Organizada por el CReSA ( IRTA ), la...
Ancoporc y ANTA comienzan una nueva etapa
La Asociación Nacional de Comerciantes de Ganado Porcino ( Ancoporc ) y la Asociación Nacional de Transporte de Animales ( ANTA ) se han replanteado recientemente los principales retos que afrontan...
Productores de jamón debaten alternativas a la castración de cerdos
La Unidad de Bienestar Animal de la Dirección General de Salud y Consumo de la Unión Europea y el IRTA han organizado la jornada "Bienestar Animal: un futuro sostenible para la producción del jamón...
Ancoporc recomienda extremar la seguridad frente a la Peste Porcina Africana
Las autoridades veterinarias de de Letonia han informado a la Organización Mundial de Sanidad Animal ( OIE ) de la aparición de nueve nuevos focos de Peste Porcina Africana ( PPA ) en la nación...
Asogacarne debate los desafíos del sector cárnico
La Asociación Gallega de la Carne (Asogacarne) tiene previsto analizar en la tarde de hoy (27 de mayo, a partir de las 16:00 horas) los aspectos clave del sector cárnico en la Jornada Técnica de...
Publicadas en el BOE las nuevas normas de sacrificio de animales
Como ya anunció Cárnica 2000 , el pasado sábado entraron en vigor las nuevas normativas para el sacrificio de animales en las que se incluyen, en la normativa nacional, las disposiciones del...
Nuevas disposiciones para la protección de los animales en el sacrificio
El Consejo de Ministros aprobó el pasado 24 de enero el Real Decreto por el que se regulan aspectos relativos a la protección de los animales en el momento del sacrificio. Se incluyen así, en la...
Cataluña evalúa sus explotaciones con cerdas para garantizar su bienestar
La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural de Cataluña ha supervisado el 75 por 100 de las explotaciones porcinas que alojan cerdas, y prevé que durante 2014 haga...
El Plan STAR - Porcino analiza la rentabilidad de las explotaciones
Bajo el lema ‘Innovación y rentabilidad como claves de futuro’, más de 200 ganaderos, técnicos, veterinarios, ingenieros y especialistas se reunieron con motivo de la celebración de la Jornada...
Interporc “exporta” el bienestar animal español
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) ha realizado un vídeo en el que refleja el compromiso del sector con la aplicación de todas las medidas en...
El Matadero Frigorífico de Avinyó confía en Kais FS para informatizar su empresa
El Matadero Frigorífico Avinyó ha decidió apostar por la innovación tecnológica. Con el objetivo de seguir creciendo ha confiado en el software especializado en la industria cárnica Kais FS. Este...
Las granjas de porcino españolas cumplen la normativa de bienestar animal al 100 por 100
A día de hoy, la totalidad de las granjas de porcino de España cumplen la normativa europea de bienestar animal , que entró en vigor el pasado 1 de enero. El objetivo de esta normativa es establecer...