bienestar animal

Este es uno de los campos más importantes del sector cárnico. El buen mantenimiento de los animales en las granjas y el cumplimiento de normativa son vitales para la consecución de los estándares de calidad.

Bienestar Animal: Pablo Iglesias planteará la creación de un nuevo y único sello
El vicepresidente segundo del Gobierno, Pablo Iglesias , anunció ante la comisión de Derechos Sociales y Agenda 2030 del Parlamento que va a desarrollar una Ley de Protección Animal en la que se...
Descarga la nueva normativa sobre ordenación de granjas porcinas
El 11 de febrero se modificó mediante Real Decreto la normativa para la ordenación zootécnica y sanitaria de las explotaciones porcinas intensivas, en cuanto se refiere a la capacidad máxima...
INTERPORC explica el sello ‘Compromiso Bienestar Certificado’ a agrónomos de Castilla y León y Cantabria
El director de INTERPORC , Alberto Herranz , ha participado en una jornada técnica sobre bienestar animal que se ha llevado a cabo en la sede del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Castilla...
ANAFRIC analiza en Zaragoza el futuro del ovino y el caprino
ANAFRIC ha celebrado en Zaragoza la reunión anual de su grupo ovino y caprino , un evento que contó con la asistencia de más de 60 empresas del sector y representantes de la industria peletera. Bajo...
Modificada la normativa sobre ordenación de las granjas de porcino para reducir el impacto ambiental y mejorar la bioseguridad
El Gobierno ha actualizado mediante Real Decreto la normativa sobre ordenación de las granjas de porcino incidiendo en la reducción del impacto ambiental y la bioseguridad. La revisión de la...
Alberto Herranz destaca que el sello de INTERPORC es un referente mundial en bienestar animal
Alberto Herranz , director de INTERPORC , ha afirmado que “la certificación de INTERPORC es un referente a nivel mundial que refleja el firme compromiso del sector con el bienestar animal”. En su...
Entra en funcionamiento el centro de referencia para el bienestar de aves de corral en el que participa el IRTA
Este mes de febrero ha entrado en funcionamiento el centro de referencia para el bienestar de las aves de corral y otros animales pequeños de granja ( EURCAW-Small Animals en el que participa el...
La Comarca logra el certificado de calidad IFS
La empresa cárnica La Comarca ha obtenido el certificado de calidad IFS , que garantiza la legalidad, seguridad y calidad de los productos que elabora. Este sello es uno de los más reconocidos a...
Las granjas avícolas de Grupo Uvesa ya cuentan con el sello ‘Bienestar Animal Welfair’
Las granjas avícolas del Grupo Uvesa para la producción, sacrificio, despiece y envasado de carne de pollo han obtenido el sello ‘Bienestar Animal Welfair ’ de AENOR . Esta garantía, basada en el...
'Compromiso Bienestar Certificado': INTERPORC destaca que más del 60 % del sector porcino ya está certificado
Alberto Herranz , el director de INTERPORC , ha anunciado que más del 60 % del sector porcino de capa blanca español ya está acogido al sello 'Compromiso Bienestar Certificado' , durante su...
La Comarca recibe el sello de certificación de bienestar animal de INTERPORC
La Comarca continúa implementando mejoras y avanzando en su compromiso con la calidad, el bienestar animal y la innovación para adaptarse a las exigencias de los consumidores. En este sentido, el...
La Comarca logra el certificado Welfair en bienestar animal
El Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries IRTA , en colaboración con Neiker-Tecnalia , ha otorgado a La Comarca el certificado Welfair en bienestar animal . Con ello, el Grupo Alimentario...
Jisap, certificada en Bienestar Animal con el sello IAWS de INTERPORC
Jisap ha confirmado su compromiso con el bienestar animal al lograr el certificado IAWS - Bienestar Animal Certificado otorgado por INTERPORC. Con este certificado, la empresa da a sus clientes y...
La justicia confirma el despido de un operario de matadero por no aturdir a los animales antes del sacrificio
La sentencia que avalaba el despido disciplinario de un operiario del matadero de Riaza (Segovia), motivado por no aturdir a los corderos antes de ser sacrificados, ha sido confirmada por el...
Desmantelando las 'Animal Machines'
El bienestar animal , los derechos de los animales y las buenas prácticas ganaderas son los temas abordados por la sección 'Bureau Veritas Informa' del número 405 de la Revista Cárnica . En el...
Las 6 interprofesionales cárnicas muestran su sello ‘Compromiso Bienestar Animal’
Las seis interprofesionales cárnicas, ASICI, INTERCUN, INTEROVIC, INTERPORC, PROPOLLO y PROVACUNO , se han unido en un proyecto pionero a nivel mundial que muestra el compromiso de los sectores...
Cefusa obtiene el IAWS-Compromiso Bienestar Certificado de INTERPORC
Cefusa se ha convertido en la primera empresa ganadera en lograr el sello IAWS-Compromiso Bienestar Certificado de INTERPORC , por lo que su número de registro es el 001. La empresa mostrará con...
Cataluña sancionará las entradas ilegales a explotaciones ganaderas
La Generalitat de Catalunya ha aprobado iniciar los trámites para contar en el futuro con un régimen sancionador específico para las entradas ilegales a explotaciones ganaderas . Para ello,...
Las IGP’s Ternera Gallega y Vaca Gallega/Buey Gallego organizan una jornada técnica conjunta para conocer y debatir la situación del sector
El Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas Ternera Gallega y Vaca Gallega/Buey Gallego celebró, el pasado 25 de octubre en Lugo, una Jornada Técnica conjunta dirigida a...
El IRTA, designado por la Comisión Europea como centro de referencia en bienestar animal de aves y conejos
El IRTA ha sido designado por la Comisión Europea como centro de referencia en bienestar animal de aves y conejos . Elegido tras un proceso público de selección, pasa a formar parte del grupo de...