ASOPROVAC respalda la reciente decisión de la Comisión Europea de bloquear las importaciones de carne desde Brasil. Para la organización, con esta medida el Ejecutivo comunitario reconoce finalmente lo que la Asociación Española de Productores de Vacuno lleva años denunciando: Brasil es incapaz de garantizar que su carne cumpla con los estándares sanitarios europeos.
El estradiol como verdadero motivo
El anuncio oficial justifica el veto por el incumplimiento brasileño de las normativas europeas contra la resistencia a los antimicrobianos. Sin embargo, ASOPROVAC señala otra causa de fondo. La organización ganadera asegura que el verdadero “argumento de peso” reside en el último informe de auditoría de la Comisión Europea, con referencia DG SANTE CT-2025-0241.
Los resultados de este documento confirmaron que las autoridades de Brasil no logran asegurar que la carne de los animales que reciben tratamientos con estradiol quede fuera del circuito de exportación hacia los Estados miembros. La Unión Europea prohíbe expresamente el uso de esta sustancia.
Alerta ante una posible avalancha comercial
La prohibición de las importaciones entrará en vigor el próximo 3 de septiembre de 2026. ASOPROVAC considera el veto como un paso necesario, pero manifiesta una gran preocupación por este margen temporal.
Desde la organización alertan sobre los riesgos que suponen estos meses previos al cierre definitivo del mercado. En este sentido, desde la organización señalan expresan su temor a que “Brasil utilice estos meses para agotar sus cupos de exportación, en lugar de priorizar las reformas necesarias”.
Finalmente, los productores subrayan la inacción previa del país carioca. Esta falta de compromiso, señalan, “genera serias dudas sobre la capacidad real de Brasil para implementar las prohibiciones estructurales que el mercado europeo exige para proteger la salud de los consumidores”, concluyen.
