El Instituto Internacional del Jamón, conocido como Interham, ha comenzado a dar sus primeros pasos con la firme intención de consolidar su papel como referente en la promoción y desarrollo del sector jamonero.
Con un enfoque claro hacia el futuro, Interham está trabajando en la constitución de comisiones clave que serán fundamentales para la organización de la próxima edición de su congreso y para el fortalecimiento del instituto en sí.
Puesta en marcha de las comisiones: pilares del futuro del sector
Interham está perfilando la constitución de las comisiones que conformarán tanto la próxima edición del Congreso Mundial del Jamón (CMJ) como la estructura del propio instituto.
Estas comisiones tendrán la responsabilidad de impulsar la puesta en marcha del próximo congreso, un evento crucial no solo para consolidar la posición de Interham, sino también para mejorar la calidad y el impacto de esta cita imprescindible para el sector del jamón.
El trabajo de estas comisiones, tal y como señalan los impulsores, será clave para asegurar que el congreso no solo mantenga su relevancia, sino que también evolucione para adaptarse a las nuevas demandas del mercado.
Encuentros y actividades: un programa continuado para la promoción del jamón
Durante los próximos meses, Interham implementará un programa continuado de encuentros, presentaciones y actividades de promoción.
Estos eventos están diseñados para convocar a todos los operadores del sector y ofrecerles oportunidades de formación y actualización.
Transferencia de conocimientos: una visión renovada para el sector
Interham también tiene como objetivo coordinar la transferencia de conocimientos que se genera durante y después de cada edición del Congreso Mundial del Jamón. Para ello, se llevarán a cabo actividades intercongresos, que permitirán mantener actualizados los contenidos y la visión sobre este producto emblemático. Estas iniciativas aseguran que el interés por el jamón se mantenga vivo entre los congresos, fomentando un flujo constante de ideas e innovaciones dentro del sector.
