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Filipinas abre su mercado a la carne española de ovino y caprino

Por Celia LópezRedactora de Cárnica

Filipinas ha abierto las exportaciones de carne de ovino y caprino procedentes de España. La medida, fruto de varios años de negociaciones técnicas y sanitarias entre ambos países, permitirá a las empresas españolas acceder a uno de los mercados con mayor potencial de crecimiento del sudeste asiático.

INTEROVIC ha valorado positivamente esta autorización, que llega tras la evaluación favorable realizada por las autoridades filipinas después de inspeccionar diferentes instalaciones españolas y verificar los sistemas de control sanitario, trazabilidad, bienestar animal y seguridad alimentaria implantados en el sector.

Según ha destacado Tomás Rodríguez, director de INTEROVIC, la apertura del mercado filipino representa “una excelente oportunidad para diversificar destinos de exportación y reforzar el posicionamiento internacional de una carne reconocida por su calidad, seguridad alimentaria y sostenibilidad”.

Nueve empresas autorizadas para exportar a Filipinas

Como resultado de este proceso, las autoridades filipinas han autorizado inicialmente a nueve empresas españolas para exportar carne y productos de ovino y caprino al país asiático.

Las empresas habilitadas son:

  • Dibe Hispania S.L. (Cáceres).
  • Suministros Megaro Foods S.L. (Lugo).
  • Distribuidora Jarota de Carnes S.L. (Córdoba).
  • Carnes Félix S.A. (Valencia).
  • Hermanos Masa S.L. (Burgos).
  • Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches (COVAP) (Córdoba).
  • Moralejo Selección S.L.U. (Arcenillas, Zamora).
  • Moralejo Selección S.L.U. (Coreses, Zamora).
  • Frigorífics Les Preses S.L.U. (Girona).

Estas compañías podrán comercializar en Filipinas diferentes categorías de productos, incluyendo carne fresca y refrigerada de ovino y caprino, ampliando así las oportunidades de negocio para el conjunto de la cadena de valor.

Un mercado estratégico de más de 110 millones de consumidores

Esta apertura permitirá al sector español incrementar sus exportaciones, reducir la dependencia de mercados tradicionales y mejorar el aprovechamiento comercial de las canales, generando un mayor valor añadido para ganaderos e industrias.

Además, la expansión internacional contribuye a fortalecer la rentabilidad de las explotaciones ganaderas españolas, especialmente las vinculadas al pastoreo extensivo, una actividad clave para la conservación del medio rural, la prevención de incendios y el mantenimiento de ecosistemas de alto valor ambiental.

Impulso al medio rural

Desde INTEROVIC destacan que el acceso a nuevos mercados internacionales es una herramienta fundamental para garantizar el futuro del sector ovino y caprino español. La creciente demanda internacional permite poner en valor atributos diferenciales como la calidad de la carne, la sostenibilidad de los sistemas productivos, el bienestar animal y la seguridad alimentaria.

Con la incorporación de Filipinas a la lista de destinos autorizados, el sector da un nuevo paso en su estrategia de internacionalización y refuerza el prestigio de la carne de cordero y cabrito española en los mercados internacionales.

La interprofesional ha asegurado que continuará trabajando junto a las administraciones y las empresas para impulsar nuevas aperturas comerciales que permitan seguir generando riqueza, empleo y oportunidades en las zonas rurales españolas.

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