La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta sobre la presencia de salmonela en las hamburguesas de pollo ‘Burkebab’, de la marca Simon’s Food.
La alerta afecta a un artículo ultracongelado muy concreto. La empresa comercializa estas hamburguesas en bolsas de tres unidades con un peso de 240 gramos. Los envases afectados muestran el 27 de enero de 2026 como fecha de congelación y enero de 2027 como fecha de caducidad o consumo preferente.
Los distribuidores repartieron inicialmente estos lotes por la comunidad de Castilla y León. Sin embargo, la AESAN no descarta que algunos comercios hayan enviado el producto a otras comunidades autónomas. En estos momentos, las autoridades competentes trabajan para retirar todos los paquetes de los supermercados.
Recomendaciones
Sanidad recomienda a los ciudadanos que revisen sus congeladores y pide expresamente no consumir estas hamburguesas de pollo bajo ninguna circunstancia.
Si alguna persona ya ha ingerido estas hamburguesas, debe vigilar su estado de salud. La infección por salmonelosis provoca principalmente diarrea, vómitos, fiebre y dolor de cabeza. Si presentas alguna de estas molestias tras consumir el producto, debes acudir rápidamente a un centro de salud.
