ANICE ha celebrado una jornada sobre internacionalización de las empresas cárnicas para conocer en primicia la nueva versión del Protocolo de Auditorías SAE, y analizar sus cambios. Para ello, el […]
Upside Foods, empresa de tecnología alimentaria con sede en California (Estados Unidos), podría empezar a comercializar su carne de pollo cultivada en breve, tras haber superado un proceso exhaustivo de consulta
La carne de pollo cultivada podría comercializarse pronto en Estados Unidos Leer más
Veinte profesionales de restaurantes que suman 15 estrellas Michelin y 1 estrella Michelin Verde se han reunido en el restaurante ‘Cenador de Amós’ (Cantabria) para profundizar en sus conocimientos acerca
Quince estrellas Michelin profundizan en sus conocimientos acerca del jamón ibérico Leer más
El Juzgado de Instrucción número 10 de Sevilla, que investiga el brote de listeriosis en la carne mechada de Magrudis producido en el verano de 2019, ha dictado un auto en el que acuerda
ANAFRIC vuelve a solicitar al Gobierno el aplazamiento de la entrada en vigor del impuesto al plástico, tras el paso dado por el Gobierno italiano, y se suma así a la
INTERPORC ha celebrado esta semana un webinario para dar a conocer los avances alcanzados por el Grupo Operativo REDaPORC. En este dentido, este programa, que está desarrollando una plataforma digital
La bioseguridad, una herramienta clave en la reducción de antibióticos en el sector porcino Leer más
AECOC ha concedido a ElPozo Alimentación la estrella Lean & Green, tras haber acreditado una reducción superior al 20 % en sus emisiones de CO2 en sus procesos logísticos en un
ANICE celebra la decisión del Tribunal Superior de Justicia de Madrid de rechazar las medidas cautelares solicitadas por Trevélez para que se paralice la tramitación administrativa que permitirá a la
Tras la medida adoptada ayer por Italia de suspender la entrada en vigor del impuesto al plástico, que también estaba previsto para el 2023, FIAB ha vuelto a solicitar al
El director de INTERPORC, Alberto Herranz, ha señalado que para construir la reputación que merecen el sector porcino de capa blanca y sus profesionales, por sus excelentes resultados, “es muy
PROVACUNO participa del 22 al 25 de noviembre en la feria Saudí Horeca, que se celebra en Ryad, la capital y el principal centro de negocios de Arabia Saudí, con el
Las exportaciones de carne de porcino en Reino Unido durante los nueve primeros meses del año se han situado en 177.200 toneladas, excluyendo las vísceras, lo que supone un incremento
Las exportaciones de carne porcina en Reino Unido siguen al alza Leer más
Campofrío calcula que este año la compañía integrada en el grupo Sigma aumentará sus ventas en España, esperando superar los 1.000 millones de euros de facturación. Así lo ha manifestado
Campofrío cuenta con rebasar los 1.000 millones de facturación en España Leer más
Carrefour ha premiado a Goikoa con la mención especial a la ‘Pyme Más Innovadora 2022’ en la octava edición de sus Premios Innovación, celebrados el pasado jueves en Madrid. Un galardón, que
Goikoa recibe el premio ‘PYME más Innovadora 2022’ en los Premios Innovación de Carrefour Leer más
Una granja de cerdas reproductoras situada en el municipio de Las Casas de Utiel (Valencia) e integrada con Icpor ha sido nominada al premio especial del Ministerio de Agricultura, Pesca y
