Tras recibir numerosas consultas de trabajadores que no han visto aplicadas las subidas salariales en sus empresas, desde Cárnica hemos querido conocer en qué punto se encuentra la publicación oficial del Convenio Colectivo Estatal de Industrias Cárnicas para 2024-2025.
El Convenio Colectivo Estatal de Industrias Cárnicas para 2024-2025 se firmó el pasado 18 de febrero, pero más de dos meses después aún no ha sido publicado en el Boletín Oficial del Estado (BOE). Este retraso ha generado dudas entre los empleados y ha llevado a algunas empresas a posponer la aplicación de los incrementos salariales, según nos informan algunos trabajadores del sector.
CC.OO.: Las subidas son obligatorias desde la firma
Desde Comisiones Obreras de Industria, Vicente Canet, responsable de la negociación colectiva, asegura a Cárnica que las empresas que no están aplicando las subidas salariales están incumpliendo el convenio. “El acta final dice cuándo hay que pagar y lo deja claro: se debe aplicar independientemente de su publicación en el BOE”, afirma.
El sindicato recuerda que los trámites administrativos no afectan a la vigencia del acuerdo: “El incremento salarial es matemática pura y dura”, y advierte que “tomaremos medidas sindicales allí donde no se esté aplicando”.
La patronal confirma el retraso
Desde la parte empresarial, fuentes consultadas confirman que el proceso de publicación aún no ha concluido. Explican que el Ministerio de Trabajo ha requerido ajustes en el redactado de algunos artículos, relacionados con protocolos y perfiles ya regulados en otros boletines. Las partes prevén una nueva reunión con los sindicatos a principios de mayo para cerrar estos cambios.
