El cordero amplía sus formatos de consumo y entra en el lineal de platos preparados gracias a una colaboración entre INTEROVIC y la empresa de alimentación Lassal. El desarrollo se enmarca en la campaña europea ‘Celebra lo cotidiano con cordero’, con la que la interprofesional busca acercar el consumo de cordero de la UE a momentos más habituales del día a día.
Un tagliatelle de ragú en formato táper
Fruto de este acuerdo, Lassal ha desarrollado el tagliatelle de ragú de cordero, un plato preparado que combina la tradición gastronómica asociada a esta carne con un formato listo para comprar ya cocinado y con regeneración rápida, tanto en casa como en la oficina.
Distribución en Carrefour, Consum y tiendas propias
El producto se comercializa en formato táper y estará disponible en 30 supermercados Carrefour ubicados en las zonas de Madrid, Comunidad Valenciana y Barcelona, además de en 140 supermercados Consum. También podrá adquirirse directamente en las tiendas Lassal de Madrid y Valencia.
Próximo paso: Amazon Fresh
En esta misma línea de desarrollo, INTEROVIC avanza que “muy pronto” el cordero llegará también en formato táper a Amazon Fresh, el servicio de supermercado online de Amazon con entregas el mismo día o al siguiente.
Una campaña para llevar el cordero al consumo cotidiano
Con esta iniciativa, INTEROVIC refuerza su apuesta por la innovación y la diversificación de formatos para captar nuevos públicos y ampliar momentos de consumo.
La campaña ‘Celebra lo cotidiano con cordero’ pone el foco, además, en el vínculo del ovino y caprino con el territorio y el medio rural, y en la idea de que el cordero no se limita a fechas señaladas, sino que puede encajar en propuestas más informales y prácticas.
