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ASINCAR inicia una nueva etapa con Antonio Palacio como presidente

ASINCAR inicia una nueva etapa tras el nombramiento de Antonio Palacio, como nuevo presidente de la Asociación de Industrias Cárnicas de Asturias. Con ello, Palacio toma el relevo a César García, que ha estado al frente de la asociación asturiana durante más de ocho años.

Palacio cuenta con una sólida experiencia en el sector cárnico asturiano. Es el propietario de la empresa Embutidos Naveda, asentada en Cabranes, y durante los últimos años ha formado parte de la Junta Directiva de ASINCAR. Además, fue presidente del Consejo Rector de la Marca de Garantía Chorizo y Morcilla Asturianos.

Principales objetivos de ASINCAR

Tras su nombramiento, el nuevo presidente se ha marcado cuatro objetivos:

  1. Tener una Junta Directiva sólida y representativa de todos los asociados. Se trata de una Junta plural donde están representadas pymes y grandes empresas, desde mataderos hasta comercializadoras. Es una junta directiva equilibrada desde la que trabajaremos por la defensa de los intereses de todos los asociados.
  2. Darle continuidad y reforzar a ASINCAR en su actividades como Asociación, Centro Tecnológico y Clúster agroalimentario. ASINCAR cuenta en estos momentos con un equipo humano y unas instalaciones que lo convierten en un centro de referencia nacional y debemos trabajar de la mano para dar continuidad a este proyecto.
  3. Fomentar el desarrollo de la asociación y, en especial, el Centro Tecnológico para que su trabajo repercuta en el mayor beneficio posible para la industria cárnica y la ayude a afrontar nuevos retos.
  4. Trabajar por una puesta en valor de los productos cárnicos asturianos tanto dentro como fuera de nuestra región.

En esta nueva etapa de ASINCAR, Antonio Palacio estará acompañado en la Junta Directiva por:

  • Ramón Core Sánchez (Embutidos La Vega de San Julián)
  • Clara Isabel Amieva Castro (Embutidos Maybe)
  • Sergio Marqués Prendes (Alimerka)
  • Ángel Berdasco Riesgo (Berdasco e Hijos)
  • Agustín Menéndez Rodríguez (Arango e Hijos)
  • José Antonio Menéndez Rodríguez (Viuda de Inocencio Fernández)
  • Ramiro Gómez Martínez (Alta Sierra de Tineo)
  • Rafael Vallina (Embutidos Vallina)
  • José María Fernández Gavín (Embutidos Taramundi)
  • Eduardo Pérez Arena (Embutido Jesús Pérez Mayor)
  • César Rafael García Fernández (Nestlé).

ASINCAR, con sede en Noreña, está integrada por 90 asociados de toda Asturias y trabaja para ayudar a las empresas del sector a afrontar los retos actuales.

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