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El Consell Insular de Menorca destina 1,7 millones de euros para modernizar mataderos municipales

Por Jorge Cocero

En un esfuerzo por fortalecer el sector primario en la isla, el Consell Insular de Menorca ha aprobado la asignación de 1,7 millones de euros para mejorar los mataderos municipales de Maó y Ciutadella. Los convenios, firmados tras reuniones entre el departamento de Economía y Servicios Generales del Consell Insular y los ayuntamientos de ambas localidades, permitirán a los municipios acometer mejoras y hacer frente a los costes asociados al tratamiento de los sandachs.

Los acuerdos contemplan la transferencia de hasta 850.000 euros a cada uno de los ayuntamientos de Maó y Ciutadella para llevar a cabo mejoras esenciales en los mataderos. Estos fondos se distribuirán entre gastos corrientes y de inversión, cubriendo completamente los presupuestos presentados por ambos municipios.

El Ayuntamiento de Maó, que presentó su solicitud el 6 de octubre, planea destinar 850.000 euros para gastos corrientes (250.000 euros) e inversiones (600.000 euros). Por su parte, el Ayuntamiento de Ciutadella, que presentó su solicitud el 18 de octubre, tiene previsto utilizar los 850.000 euros solicitados para gastos corrientes (250.000 euros) y gastos de inversión (600.000 euros), cubriendo así el presupuesto total de 962.161 euros para las mejoras en su matadero.

Impulso para el sector en la región

El plazo para la ejecución de las obras de inversión se ha establecido en un año, mientras que los costes asociados al tratamiento y eliminación de los sandachs deberán corresponderse con gastos realizados durante el año 2023.

La consejera de Economía y Servicios Generales de Menorca, Maria Antonia Taltavull, destaca la importancia estratégica del sector primario en la isla y subraya el papel crucial de los mataderos en la cadena de producción ganadera. “Queremos colaborar con los ayuntamientos para apoyar la mejora de las infraestructuras de sus mataderos municipales, ya que son una pieza clave para el sector primario“, señala Taltavull, enfatizando la necesidad de proporcionar una salida real a la producción ganadera.

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