Las empresas cárnicas Tyson Foods y Perdue Farms, las cuales en su conjunto producen un tercio de las aves de corral vendidas en Estados Unidos, están siendo investigadas por el Departamento de Trabajo estadounidense para esclarecer si realmente trabajan inmigrantes menores de edad en la limpieza de sus mataderos, tal y como informa The New York Times.
Según explica el rotativo, la investigación se ha abierto a raíz de la publicación de otro artículo, publicado la semana pasada, en el que denunciaba la presencia de niños inmigrantes trabajando en turnos nocturnos para contratistas en las plantas de dichas empresas en la costa este de Virginia.
En dicho artículo se constataba que “niños de tan sólo 13 años limpiaban con ácido y mangueras de presión la sangre, la grasa y las plumas de las máquinas industriales”.
Los representantes de Perdue y Tyson han señalado al periódico norteamericano la predisposición a cooperar en cualquier investigación y han manifestaron desconocer que había niños trabajando en sus plantas de Virginia.
