EFSA, con la entrada del nueva año, ha renovado por completo su identidad visual. La nueva imagen, señalan desde la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, refleja “dónde nos encontramos después […]
EFSA renueva su identidad visual Leer más
AECOC ha publicado una guía que ofrece a las empresas del sector alimentario pautas para la anticipación, detección, gestión y comunicación, tanto interna como externa, en situaciones de crisis alimentarias
Guía para ayudar a las empresas a anticiparse y gestionar posibles crisis alimentarias Leer más
El Consejo de Ministros nombró ayer a Jordi Carbonell Sebarroja, comisionado para el PERTE Agroalimentario, con el objetivo de reforzar el despliegue de este Proyecto Estratégico para la Recuperación y
El Gobierno elige a Jordi Carbonell para coordinar e impulsar el PERTE Agroalimentario Leer más
Giuseppe Aloisio abandona la política para regresar al sector cárnico. Y lo hace para incorporarse al equipo de ANICE, en calidad de adjunto al actual secretario general, Miguel Huerta. El
El consejero de Agricultura de Murcia, Antonio Luengo, visitó ayer las instalaciones de Cefusa para conocer de primera mano los avances que la empresa ganadera del Grupo Fuertes está desarrollando
Ignasi Pons, el hasta ahora adjunto a dirección de FECIC y responsable técnico y legislativo, es desde el 1 de enero el nuevo secretario general de la federación. De este
Ignasi Pons, nuevo secretario general de FECIC Leer más
Convertir a Galicia en una región productora de referencia en el sector cárnico con un alto nivel de competitividad y sostenibilidad es el objetivo del Gobierno gallego. El presidente de
Galicia busca convertirse en región productora de referencia en el sector cárnico Leer más
Ya se encuentra disponible el número 428 de la Revista Cárnica. Se trata de nuestro ‘Especial Producción Cárnica‘ y que además supone, además el último número del 2022 de la
Revista Cárnica, número 428 Leer más
A través del proyecto ‘Carne de caza silvestre de Europa, Naturaleza en estado puro’, los futuros cocineros del país están conociendo de primera mano las características y propiedades de la
Los chefs del futuro se interesan por las características y propiedades de la carne de caza Leer más
ASICI y la asociación de cocineros Euro-Toques han firmado una alianza estratégica para impulsar el sector hostelero y mejorar el consumo de los productos ibéricos. Han rubricado este acuerdo Antonio
Una delegación de ASAJA, encabezada por su presidente, Pedro Barato, ha viajado hasta el Vaticano para reunirse con el papa Francisco. El objetivo, trasladar al pontífice su desacuerdo ante las
C de Comunicación ha aprovechado el inicio de 2023 para renovar los sitios web de sus seis áreas informativas: Cárnica; Ferretería y Bricolaje; Logística; Material Eléctrico; Climatización y Confort; y
C de Comunicación renueva las webs de todas sus áreas Leer más
La Cámara de Comercio de Soria, quiere reproducir con el chorizo el éxito de la Marca de Garantía “Torrezno de Soria”. Así, debido al interés mostrado por varios fabricantes sorianos,
El chorizo de Soria quiere su distintivo de Calidad Leer más
Con esta pequeña broma solo queríamos dibujarte una sonrisa en el día de los Inocentes. ¡Esperamos haberlo logrado!
¡Feliz día de los Inocentes! Leer más
