Un viernes más os compartimos el vídeo resumen semanal con algunos de los temas más destacados de la actualidad del sector cárnico, tanto a nivel nacional como internacional.
A nivel nacional, el vídeo aborda la situación de la negociación del convenio colectivo, donde continúan las diferencias entre las partes, especialmente en cuestiones como la jornada laboral y los salarios. También se hace referencia a la celebración de la asamblea general de ANICE, en la que se entregaron los Premios de la Industria Alimentaria.
Empresas, innovación y nuevas operaciones
En el terreno empresarial, el resumen semanal incluye varias noticias destacadas. Entre ellas, el nuevo cargador automático de salchichas de Metalquimia, una solución orientada a mejorar la eficiencia en los procesos industriales.
También se menciona la ampliación de la oferta de Refrica tras el anuncio de dos nuevas compras, así como la apuesta de Busch por la economía circular. Otra de las novedades empresariales recogidas en el vídeo es la entrada de Costa Brava Mediterranean Foods en el segmento de la V gama.
Además, Cárnica continúa con su recorrido por las mejores carnicerías y charcuterías de España, una iniciativa que cuenta con el respaldo de Arcos, ElPozo Alimentación y Utistil.
Caen las exportaciones a países terceros
En el plano internacional, el vídeo destaca la caída del 14 % de las exportaciones a países terceros en marzo, un dato relevante para el sector cárnico español por su impacto en los mercados exteriores.
Cataluña refuerza la lucha contra la PPA
La peste porcina africana vuelve a ocupar parte de la actualidad del sector. Según recoge el vídeo, Cataluña intensifica la lucha contra la PPA con una dotación de 5,19 millones de euros y ha notificado un nuevo foco, que suma 14 nuevos casos positivos.
Por otro lado, España, Italia y Japón han reforzado su alianza para proteger las exportaciones de jamón frente a la peste porcina africana.
La Meating Party sigue sumando apoyos
El vídeo también incluye novedades sobre la próxima edición de la Meating Party, el evento organizado por Cárnica para reunir al sector en un entorno de networking. Esta semana, Blasau ha explicado por qué considera que se trata de “el evento que el sector necesitaba”.
Todas estas noticias, junto a otros contenidos de actualidad, pueden ampliarse en la web y redes sociales de Cárnica.
