La actualidad cárnica en 1 minuto. La Dermatosis Nodular Contagiosa sigue marcando la agenda sanitaria, España y China estrechan lazos comerciales en el sector porcino y Trump vuelve a poner al país en el punto de mira.
Girona se convierte en el epicentro de la Dermatosis Nodular Contagiosa con nueve granjas afectadas, todas dentro del área de vigilancia. Conocemos el testimonio de un ganadero que resume la situación con crudeza: “Una explotación se hace con una vida”. Además, las alertas sanitarias no cesan: se han detectado nuevos brotes de ántrax y casos de influenza aviar en distintas explotaciones del país. Las autoridades intensifican los controles y refuerzan las medidas de bioseguridad.
Aragón y el sector porcino español se han reunido esta semana con el embajador de China en España para negociar la reducción de aranceles que afectan a las exportaciones.
Por su parte, INTERPORC refuerza su papel como referente internacional con la firma de un Memorando de Entendimiento con la CFNA, que consolida la cooperación con el mercado chino y abre nuevas oportunidades comerciales.
GAM Family y Telepizza se alían para incorporar un chorizo de Pamplona como protagonista de una de las nuevas recetas de la cadena.
Además, ASEDAS ha reunido en Madrid a responsables de formación y recursos humanos de sus empresas asociadas para compartir las últimas innovaciones en capacitación laboral, en un encuentro que refuerza el compromiso del sector con el talento.
Donald Trump amenaza con imponer aranceles a España por el gasto en defensa de la OTAN. Desde ANICE y ASICI temen que el sector cárnico vuelva a convertirse en una “víctima colateral” de las tensiones políticas internacionales.
Esta semana estrenamos una nueva sección laboral, donde publicaremos ofertas de empleo del sector cárnico. Si tienes vacantes en tu empresa, puedes enviárnoslas para su publicación.
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