En la mesa redonda celebrada el pasado 9 de mayo, con motivo del 50 Aniversario de Cárnica, se pusieron encima de la mesa multitud de asuntos de gran interés. Uno […]
La doble moral ecológica de la sociedad Leer más
Splendid Foods abrirá en febrero de 2021 una nueva fábrica de elaborados de pollo ecológico en la localidad barcelonesa de Seva, bajo la empresa de su propiedad, Granjas Ecológicas, que
La producción ecológica está en el centro de la estrategia europea Green Deal, y eso abre muchas oportunidades a las empresas cárnicas en particular, y de alimentación en general. Así
Multivac y DS Smith se han unido para diseñar y producir ECO Bowl, una solución innovadora para alimentos frescos en atmósfera modificada. ECO Bowl es una bandeja 100 % reciclable fabricada
Multivac diseña junto a DS Smith la bandeja para alimentos ECO Bowl Leer más
La certificación de producción ecológica es el tema de la sección ‘Bureau Veritas Informa’ del número 403 de la Revista Cárnica. En el artículo, titulado ‘La certificación de producción ecológica
La certificación de producción ecológica afianza el compromiso con el medio ambiente Leer más
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha organizado un curso on-line para “Asesores en producción ecológica”. Su objetivo es reforzar la formación de formadores y técnicos en su
El Magrama desarrolla un curso online para asesores en producción ecológica Leer más
