La certificación de producción ecológica es el tema de la sección ‘Bureau Veritas Informa’ del número 403 de la Revista Cárnica. En el artículo, titulado ‘La certificación de producción ecológica afianza el compromiso con el medio ambiente’, se ofrece un resumen de lo que supone este concepto, así como sus implicaciones en el bienestar animal, para el sector cárnico.
La sección, patrocinada por Meat Attraction, puede descargarse en formato pdf desde este enlace a este enlace a nuestra área de descargas delegislación y documentos de interés del sector cárnico.