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Jornada en Meat Attraction: Bienestar Animal, un compromiso real de los sectores cárnico y ganadero con el consumidor
'Bienestar Animal: Un compromiso real de los sectores cárnico y ganadero con el consumidor' es el título de la jornada que organizarán la Revista Cárnica y Meat Attraction el 18 de septiembre,...
México: se dispara la intención de compra de jamón Ibérico tras la campaña de ASICI
La notoriedad del Jamón Ibérico ha ascendido hasta el 75 % entre los consumidores mexicanos , disparando la intención de compra. Además, de acuerdo con el estudio realizado por ASICI en el marco de...
'Compromiso Bienestar Animal', nombre del sello de calidad unificado de ASICI, INTERCUN, INTEROVIC, INTERPORC, PROPOLLO y PROVACUNO
‘Compromiso Bienestar Animal’ será denominación de la certificación que avalará las mejores prácticas en bienestar animal. Impulsado por las interprofesionales cárnicas ASICI, INTERCUN, INTEROVIC,...
Jamón ibérico: 2 de cada 10 europeos aumentarán su consumo tras la campaña Ham Passion Tour de ASICI
El 75 % de los europeos conoce la calidad y excelencia del Jamón Ibérico y dos de cada diez aumentarán su consumo. Estos son los principales resultados del primer año de la campaña de ASICI “Ham...
Bienestar Animal: ASICI, INTERCUN, INTEROVIC, INTERPORC, PROPOLLO y PROVACUNO impulsan un sello armonizado para el sector cárnico
ASICI, INTERCUN, INTEROVIC, PROPOLLO y PROVACUNO van a impulsar un sello de calidad que avale el compromiso del sector cárnico con el bienestar animal. Así, el conjunto de OIAs de las distintas...
México, primer destino de la campaña Ham Passion Tour 2019 de ASICI
ASICI ha iniciado el segundo año de su campaña Ham Passion Tour en Ciudad de México . El objetivo es promocionar el jamón ibérico entre importadores, restauradores y distribuidores mexicanos para...
Ham Passion Tour, un año promocionando en el mundo el jamón ibérico
La campaña Ham Passion Tour cumple un año promocionando internacionalmente el sector del ibérico. Dotado con casi 6 millones de euros , el proyecto de ASICI ha superado un 165 % los objetivos de...
ASICI se prepara para futuros retos en las II Jornadas del Sector Ibérico
Las II Jornadas del Sector Ibérico organizadas por ASICI se centraron en los “Retos y Oportunidades del Sector” del Ibérico . Los objetivos eran analizar la situación actual y reflexionar sobre la...
ASICI prepara las II Jornadas del Sector Ibérico
La jornada “Retos y oportunidades para el sector” se celebra el próximo viernes en Mérida con el objetivo de informar a ganaderos e industrial sobre la actualidad del Ibérico . Organizada por ASICI...
ASICI publica los datos de la montanera: un 9 % menos de sacrificios
Los datos de la montanera 2018-2019 muestran que se han sacrificado 669.480 cerdos , de ellos, 654.388 fueron canales aptas , lo que supone un 9,7 % menos de animales de bellota que en la campaña...
Antonio Prieto, nuevo presidente de ASICI
La Junta Directiva de ASICI ha nombrado nuevo presidente a Antonio Prieto , quien sustituye a Francisco Javier Morato . El nuevo presidente ha señalado que tendrá como objetivo el blindaje del...
El Ham Passion Tour de ASICI lleva el jamón ibérico a la Madrid Fashion Week
Jamones Ibéricos de España ha estado presente con diversas acciones 'Madrid Es Moda', un festival de moda urbana que ha convertido al Matadero de Madrid en un gran expositor de creatividad y diseño...
ASICI muestra a editores mexicanos el proceso de creación del jamón ibérico
Editores de importantes publicaciones mexicanas han visitado de la mano de ASICI las dehesas, campos y granjas en época de montanera para descubrir el proceso de elaboración de los Jamones Ibéricos....
ASICI organiza una degustación de Jamón Ibérico en el centro de Madrid
El Teatro Capitol de la Gran Vía de Madrid fue el escenario elegido por ASICI para realizar una accion promocional en la que mostró ante miles de personas las características y cualidades del jamón...
'Ibérico' la app de ASICI que permite al consumidor comprobar la trazabilidad del jamón ibérico
ASICI ha presentado 'Ibérico' , una revolucionaria aplicación para móviles que garantiza al consumidor la trazabilidad del Jamón Ibérico. Desde ahora, se puede verificar y consultar la trazabilidad...
ASICI ofrece formación en el País Vasco
ASICI organizó un evento en el País Vasco en el cual alumnos y profesionales de la Escuela Superior de Hostelería de Bilbao recibieron las enseñanzas de maestros cortadores de jamón ibérico ,...
El 'Ham Passion Tour' pone el foco del ibérico en México
El 'Ham Passion Tour' promocionará hasta el año 2020 las cualidades del jamón ibérico en México . La campaña de Jamones Ibéricos de España y la Unión Europea fue presentada a las autoridades, medios...
El jamón Ibérico comienza en Berlín la conquista de Europa
La primera etapa del ‘Ham Passion Tour’ de ASICI tiene lugar en el vanguardista centro comercial Sony Center de Berlín. Durante cinco días, el ‘Ham Truck’ acoge a un gran número de visitantes...
‘Ham Passion Tour’: 25.000 kilómetros por Europa y México mostrando la calidad del Jamón Ibérico
ASICI ha presentado el ‘Ham Passion Tour’ un programa de promoción que realizará un recorrido de tres años y 25.000 kilómetros con el objetivo de aumentar el reconocimiento del Jamón Ibérico en...
José Coronado se lleva el Jamón Ibérico de ASICI en San Sebastián
ASICI , patrocinador oficial del Festival Internacional de Cine de San Sebastián , ha regalado un Jamón Ibérico a José Coronado, actor que representa a la perfección al cine español. Es el cuarto...