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ASICI publica los datos de la montanera: un 9 % menos de sacrificios
Los datos de la montanera 2018-2019 muestran que se han sacrificado 669.480 cerdos , de ellos, 654.388 fueron canales aptas , lo que supone un 9,7 % menos de animales de bellota que en la campaña...
Antonio Prieto, nuevo presidente de ASICI
La Junta Directiva de ASICI ha nombrado nuevo presidente a Antonio Prieto , quien sustituye a Francisco Javier Morato . El nuevo presidente ha señalado que tendrá como objetivo el blindaje del...
El Ham Passion Tour de ASICI lleva el jamón ibérico a la Madrid Fashion Week
Jamones Ibéricos de España ha estado presente con diversas acciones 'Madrid Es Moda', un festival de moda urbana que ha convertido al Matadero de Madrid en un gran expositor de creatividad y diseño...
ASICI muestra a editores mexicanos el proceso de creación del jamón ibérico
Editores de importantes publicaciones mexicanas han visitado de la mano de ASICI las dehesas, campos y granjas en época de montanera para descubrir el proceso de elaboración de los Jamones Ibéricos....
ASICI organiza una degustación de Jamón Ibérico en el centro de Madrid
El Teatro Capitol de la Gran Vía de Madrid fue el escenario elegido por ASICI para realizar una accion promocional en la que mostró ante miles de personas las características y cualidades del jamón...
'Ibérico' la app de ASICI que permite al consumidor comprobar la trazabilidad del jamón ibérico
ASICI ha presentado 'Ibérico' , una revolucionaria aplicación para móviles que garantiza al consumidor la trazabilidad del Jamón Ibérico. Desde ahora, se puede verificar y consultar la trazabilidad...
ASICI ofrece formación en el País Vasco
ASICI organizó un evento en el País Vasco en el cual alumnos y profesionales de la Escuela Superior de Hostelería de Bilbao recibieron las enseñanzas de maestros cortadores de jamón ibérico ,...
El 'Ham Passion Tour' pone el foco del ibérico en México
El 'Ham Passion Tour' promocionará hasta el año 2020 las cualidades del jamón ibérico en México . La campaña de Jamones Ibéricos de España y la Unión Europea fue presentada a las autoridades, medios...
El jamón Ibérico comienza en Berlín la conquista de Europa
La primera etapa del ‘Ham Passion Tour’ de ASICI tiene lugar en el vanguardista centro comercial Sony Center de Berlín. Durante cinco días, el ‘Ham Truck’ acoge a un gran número de visitantes...
‘Ham Passion Tour’: 25.000 kilómetros por Europa y México mostrando la calidad del Jamón Ibérico
ASICI ha presentado el ‘Ham Passion Tour’ un programa de promoción que realizará un recorrido de tres años y 25.000 kilómetros con el objetivo de aumentar el reconocimiento del Jamón Ibérico en...
José Coronado se lleva el Jamón Ibérico de ASICI en San Sebastián
ASICI , patrocinador oficial del Festival Internacional de Cine de San Sebastián , ha regalado un Jamón Ibérico a José Coronado, actor que representa a la perfección al cine español. Es el cuarto...
ASICI repasa en Meat Attraction la evolución del sector del Ibérico
ASICI organizó en Meat Attraction una rueda de prensa en la que analizó las actualizaciones que ha realizado en relación a la Norma del Ibérico , los proyectos de promoción internacional y las...
ASICI muestra en el MAPA la positiva evolución del Ibérico
ASICI ha mantenido una reunión con Fernando Miranda , secretario general de Agricultura y Alimentación, y José Miguel Herrero , director general de la Industria Alimentaria. El encuentro permitió a...
El Jamón Ibérico apoya al cine en Londres
El jamón ibérico ha acompañado a los festivales de cine de San Sebastián y Zúrich durante su presentación en el Syrup of Soot londinense , un evento organizado por el British Council . Un acto al...
ASICI comienza dos programas de promoción internacional del Jamón Ibérico
ASICI va a desarrollar durante tres años dos proyectos de promoción internacional del Jamón Ibérico . Financiados con 5,8 millones de euros por la Unión Europea, suponen un salto de gigante en la...
ASICI prevé un incremento de sacrificios de cerdo ibérico por los buenos resultados de la montanera
En la última montanera el número de cerdos ibéricos de bellota certificados ha sido 729.573 , lo que supone un ligero incremento con respecto a la montanera del año 2016-2017. Ese es el principal...
'Elige tu color, elige tu ibérico', ASICI muestra a los consumidores cómo elegir su jamón
ASICI presentó ayer una ambiciosa campaña para dar a conocer al consumidor los cuatro tipos de jamón ibérico que puede encontrar en el mercado y cómo reconocer las características de cada uno....
La UE aprueba varios programas para la promoción de productos cárnicos españoles
La Comisión Europea ha aprobado 52 programas de promoción del sector agroalimentario de la UE de los cuales 6 han correspondido a organizaciones españolas para la promoción de diversos productos...
ASICI exhibe el Jamón Ibérico en fiesta nacional de Taiwán
ASICI colaboró con la Oficina Económica y Cultural de Taipei en España ofreciendo una degustación de Jamón Ibérico en la recepción ofrecida por el representante de la Oficina Económica y Cultural de...
Ricardo Darín, premio Donostia y un jamón Ibérico de regalo
Ricardo Darín , premio Donostia del Festival de San Sebastián por su trayectoria profesional ha recibido un Jamón Ibérico de manos de ASICI como patrocinador del Festival de San Sebastián....