Ternera Asturiana ha celebrado este 22 de noviembre su proceso electoral para renovar el equipo directivo de la Indicación Geográfica Protegida (IGP), que gestionará la marca durante los próximos cuatro años.
En el sector productor se presentó una única candidatura, encabezada por el ganadero salense Luis Fernando Martínez Barbón, por lo que no fue necesario someterla a votación. Por el contrario, el sector industrial contó con dos listas, siendo la encabezada por Berdasco e Hijos la vencedora con el 84% de los votos y una participación del 75%.
Fin a la incertidumbre
Tras el recuento, la Junta Electoral proclamó provisionalmente a los vocales electos y a sus suplentes, correspondientes a las candidaturas de Martínez Barbón por el sector productor y de Berdasco e Hijos por el sector elaborador. Una vez finalizado el periodo de recursos, se procederá a la proclamación definitiva, y la nueva junta tomará posesión previsiblemente el 11 de diciembre, fecha en la que también se elegirán la presidencia y vicepresidencia. Este proceso pone fin a meses de incertidumbre tras la suspensión electoral derivada de la creación de una comisión gestora, posteriormente anulada cautelarmente por el TSJA mediante el Auto 274/2025.
La presidenta en funciones, Isabel de la Busta, destacó que el principal objetivo durante estos meses fue garantizar los derechos de los operadores, especialmente el derecho al voto. Se mostró crítica con la intervención administrativa y reivindicó la autonomía del Consejo Regulador, que representa a más de 6.100 familias ganaderas y a la industria cárnica asociada.
Asimismo, agradeció el trabajo del órgano de gobierno saliente y subrayó que dejan un proyecto sólido, con cuentas claras y un plan estratégico listo para que la nueva junta lo implemente y siga impulsando el desarrollo del sector cárnico asturiano..
