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Coviher logra reactivar totalmente su producción tras el incendio del pasado mes de mayo

Cárnicas Coviher, cuyas instalaciones del Polígono Industrial de Humilladero (Málaga) fueron calcinadas en un aparatoso incendio a finales del mes de mayo, ha conseguido reactivar la producción al 100 % y ubicar a los 50 trabajadores en un tiempo récord, gracias “a la gran ayuda y colaboración de empresas del sector cárnico”.

Rafael Aranda, gerente de la empresa cárnica, ha querido agradecer públicamente “a todas las personas y empresas que han tenido con nosotros muestras de cariño y apoyo, y que de alguna forma nos han ayudado a salir de una grave situación en un tiempo récord”.

Nuevas instalaciones en Mollina

En pocos meses, la empresa pondrá en funcionamiento una nueva planta en Mollina (Málaga) que permitirá a Cárnicas Coviher ampliar su funcionamiento aún más y seguir ofreciendo productos de máxima calidad a clientes nacionales e internacionales.

La futura planta, que empezó a consrtuirse en 2021, tendrá capacidad para concentrar toda la logística nacional e internacional de la compañía.

INSTALACIONES MOLLINA COVIHER

La futura planta de Mollina tendrá capacidad para concentrar toda la logística nacional e internacional de la compañía.

La actividad de Coviher, centrada exclusivamente en la producción de ovino y caprino, arrancó en 2003 con un matadero ubicado en Los Corrales (Sevilla) y una plantilla de cinco trabajadores, lugar en el que está situada la sede de la empresa actualmente.

Años más tarde se construyó una granja para corderos que está situada a 500 metros del matadero y se habilitó espacio para sala de despiece.

En 2014, por necesidades de la producción, y para atender una creciente demanda, se instaló la planta de Humilladero, dedicada a despiece, congelación y expediciones, debido al rápido crecimiento del volumen de negocio y a la gran demanda internacional, en 2021 se empieza a construir la que será la nueva planta de Coviher en Mollina, con capacidad para concentrar toda la logística nacional e internacional.

Coviher a día de hoy da empleo directo a 135 personas y con las nuevas instalaciones está previsto que la compañía aumente un 25 % la plantilla.

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