Nueve meses después de la entrada en vigor del Real Decreto 293/2018, de 18 de mayo, sobre reducción del consumo de bolsas de plástico, las carnicerías-charcuterías de FEDECARNE han logrado reducir un 50 % la entrega de bolsas de plástico ligeras al consumidor en sus establecimientos, según una encuesta que la organización ha llevado a cabo entre sus asociados.
Incluso hay algunos establecimientos de carnicería-charcutería que han conseguido eliminar hasta el 95 % de bolsas de plástico ligeras, sustituyéndolas por otros formatos como, por ejemplo, las bolsas de papel.
Desde el pasado 1 de julio de 2018, a raíz de la implantación de esta nueva ley, los comerciantes tienen la obligación de cobrar al consumidor las bolsas de plástico de más de 15 micras (a excepción de las que tengan al menos un 70 % de plástico reciclado). El precio, además, debe quedar reflejado en el ticket de compra y en el establecimiento debe figurar un cartel que informe sobre el cobro de las bolsas y refleje los precios de las mismas, entre otras cuestiones legales.
Fedecarne diseñó y entregó a todos sus asociados este cartel informativo para informar al consumidor en el punto de venta.
Asimismo, desde el 1 de enero de este año, también ha quedado prohibida la entrega de bolsas de plástico fragmentables, y desde la misma fecha todas aquellas bolsas de espesor igual o superior a 50 micras deben contener un porcentaje mínimo del 50 % de plástico reciclado.
A todas estas medidas, se suma que en menos de dos años, concretamente el 1 de enero de 2021, todas las bolsas y envases utilizados en comercios deberán ser compostables u optar por otros formatos para sustituir del todo a las bolsas de plástico.
Ante esta obligatoriedad, y con la responsabilidad medioambiental asumida por los carniceros-charcuteros de FEDECARNE, desde el sector trasladan su satisfacción con los primeros resultados y se muestran optimistas ante el futuro.
Asimismo, FEDECARNE asegura que seguirá trabajando para facilitar a sus profesionales el cumplimiento de las nuevas normativas y la adhesión a iniciativas que les ayuden a implementar en sus empresas políticas de responsabilidad social.
